Kamu sedang memerlukan inspirasi resep fillet ayam goreng tepung asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal fillet ayam goreng tepung asam manis yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet ayam goreng tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan fillet ayam goreng tepung asam manis enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu jadi sajian maknyuss.
Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Asam Manis enak lainnya. Buat larutan tepung bumbu dengan sedikit air. Ayam menjadi makanan favorit semua orang.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah fillet ayam goreng tepung asam manis yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Fillet Ayam Goreng Tepung Asam Manis menggunakan 12 bahan-bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Fillet Ayam Goreng Tepung Asam Manis:
- Ambil Bahan fillet ayam goreng tepung
- Sediakan Tepung bumbu sajiku golden crispy
- Siapkan 1/4 kg dada ayam fillet
- Siapkan Bahan saos asam manis
- Gunakan 3 siung bawang putih (geprek)
- Siapkan 1/4 potong bawang bombai ukuran sedang (potong biasa)
- Gunakan 1/4 sachet lada (ladaku)
- Siapkan 2 sdm raja rasa
- Gunakan 1 gelas kecil air
- Siapkan Secukupnya saos tomat, saos sambal, kecap manis
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa, garam, gula
- Sediakan 1 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air)
Resep ayam fillet goreng tepung saus asam manis. Goreng potongan ayam sampai matang dan kuning kecokelatan. Filet kakap, lumuri tepung basah dan kering. Beri saus asam manis yang terbuat dari tomat dan nanas.
Cara membuat Fillet Ayam Goreng Tepung Asam Manis:
- Cuci dada ayam fillet sampai bersih lalu potong dadu
- Masukkan ayam yang sudah dipotong kedalam adonan tepung basah (saya hanya menggunakan tepung bumbu sajiku golden crispy, dan sudah asin). Diamkan selama 10 menit
- Masukkan ayam dari adonan basah ke adonan kering. Goreng
- Untuk membuat saos asam manisnya, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum
- Tambahkan air, saos tomat, saos sambal, raja rasa, kecap, lada, garam, penyedap rasa, dan gula
- Koreksi rasa sesuai selera
- Masukkan larutan maizena, aduk sebentar. Jadi 😄
- (optional) masukkan ayam fillet kedalam saos. Kalau saya, saya bikin terpisah agar ayamnya tetap crispy
Cara Membuat Ayam Fillet Tepung: Campur bawang putih, garam dan merica bubuk. Campurkan tepung maizena, kaldu ayam dan merica bubuk. Celupkan ayam dalam air es lalu gulingkan pada campuran tepung. Goreng hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan. Sajian ini cukup mudah untuk dibuat karena bahan-bahan makanannya sangat umum dan rasanya enak sekali.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Fillet Ayam Goreng Tepung Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
