Bersama istri tercinta memasak ayam kampung bakar madu. Terima kasih atas like dan subscribe nya brother.
Kamu lagi butuh ide resep ayam bakar madu empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar madu empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Bersama istri tercinta memasak ayam kampung bakar madu. Terima kasih atas like dan subscribe nya brother. Ayam bakar adalah olahan ayam yang kaya bumbu dan tak pakai minyak. Agar rasanya empuk dan bumbunya resap sempurna, cek tips berikut!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu empuk, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar madu empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan laziss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar madu empuk yang siap dikreasikan. Sobat bisa memasak Ayam Bakar Madu Empuk memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Madu Empuk:
- Siapkan 1/2 ayam bagian dada
- Ambil 2 ruas jari lengkuas,digeprek
- Gunakan 2 ruas jari jahe,digeprek
- Siapkan 3 sdm madu
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 700 ml air
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/2 bks lada bubuk
- Ambil 1/2 bks ketumbar bubuk
- Sediakan Untuk olesan :
- Siapkan 2 sdm madu
- Sediakan 1 sdm air perasan jeruk nipis
- Siapkan 1 sdm margarin,dicairkan
- Sediakan 1 sdm kecap manis
Ayam bakar madu merupakan hidangan dari bahan baku ayam yang mempunyai rasa yang enak, gurih, manis dan banyak diminati oleh masyarakat. Rasanya ayam bakar madu yang tidak pendas ini membuat menu ini bisa diterima oleh berbagai kalangan masyarakat dimulai dari anak - anak, para. Resep Ayam bakar madu merupakan salah satu olahan ayam sebagai bahan utama yang dibakar dengan bumbu madu.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Madu Empuk:
- Ayam dibersihkan dan potong2 sesuai selera,sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu yang dihaluskan,masukkan lengkuas dan jahe geprek,setelah aromanya harum masukkan potongan ayam,diaduk2 biar bumbu meresap,aduk terus sampai setengah matang.
- Tuangkan air,aduk merata,masukkan asam jawa,gula merah,madu,garam,penyedap rasa,tutup wajannya saat memasak,sesekali diaduk sampai airnya mengering,jangan lupa koreksi rasanya.
- Campur semua bahan untuk olesan sampai larut dan rata.
- Panaskan alat pembakar dengan api kecil,taruh daun pisang diatasnya,susun ayam,sambil membakar sambil diolesi dengan bumbu untuk olesan,gunakan kuas biar merata,balik ayam terus diolesi lagi,lakukan sampai ayam matang,angkat dan siap dinikmati dengan sambal dan lalapan.
Ayam bakar selalu jadi hidangan kesukaan semua orang. Namun, sebagian orang masih merasa kurang berhasil dalam membuat ayam. Kamu bisa membuat ayam bakar madu seperti yang dijual di restoran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Madu Empuk yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
