Kamu sedang memerlukan inspirasi resep ayam goreng tulang lunak yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tulang lunak yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tulang lunak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng tulang lunak mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Simple dan Anti Gagal Hi guys… Kali ini The Hasan Video membagikan resep simple yang lezat dan yang jelas anti gagal yaitu. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng tulang lunak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tulang Lunak pakai 12 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tulang Lunak:
- Ambil 8 potong dada/paha ayam
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 batang serai, geprak
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk, sobek2
- Gunakan 2 ruas lengkuas (kl. 7cm) geprak
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdm asam jawa
- Ambil gula, garam, penyedap
Di tempat kami, Anda juga bisa membeli makanan khas Semarang yang lain untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Yuk, lihat resep dan cara membuat. Usaha dari ayam tulang lunak ini belum banyak yang menjalankannya sehingga persaingan yang ada pada usaha ayam goreng tulang lunak ini belum terlalu banyak. Walaupun usaha ini masih tergolong baru namun Anda jangan sampai lengah dalam menjalankan usaha ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tulang Lunak:
- Haluskan bawang, kemiri, ketumbar, kunyit, garam & gula
- Tumis dgn 2 sdm minyak sampai harum, masukkan sisa bumbu. Tumis lg sbntar lalu tambah sedikit air & masak sampai harum.
- Susun ayam di panci presto. Siram dgn tumisan bumbu, aduk2 lalu tambahkan air secukupnya.
- Presto sampai tulangnya lunak, kira2 30-40 mnt (tergantung panci prestonya ya)
- Tiriskan lalu goreng. Hati2 waktu mbalikkan, krna uda lunak jd dagingnya gampang copot berantakan
- Bumbunya meresap, dagingnya empuk bgt, tulang2 kecilnya pun bs dimkn. Klo pk ayam yg kecil, semua tulangnya lunak. Tp disini ayamnya gede2 semua jd tulang besarnya msh agak keras ya
Resep ayam tulang lunak merupakan pengembangan dari resep ayam goreng. Masakan ayam goreng kremes tulang lunak menjadi menu restoran yang banyak penggemarnya sekarang. Secara keseluruhan membuat ayam tulang lunak bukanlah pekerjaan yang sulit. Selama anda tahu tips dan cara menggunakan panci presto yang anda miliki maka saya Resep ayam diadaptasikan dari buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa - Ayam Goreng Tulang Lunak. Sehingga bunda bisa belajar dengan mudah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam goreng tulang lunak yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
