Resep Ayam Bakar - Dengan banyaknya menu makanan sekarang ini membuat anda tidak perlu khawatir lagi dalam mengolah bahan makanan. Ayam menjadi bahan makanan paling favorit bagi.
Anda lagi butuh inspirasi resep ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Resep Ayam Bakar - Dengan banyaknya menu makanan sekarang ini membuat anda tidak perlu khawatir lagi dalam mengolah bahan makanan. Ayam menjadi bahan makanan paling favorit bagi. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian laziss.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat memasak Ayam bakar menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar:
- Gunakan 8 potong ayam
- Ambil 2 daun salam
- Ambil 1 sereh
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan 2 daun jeruk
- Siapkan Gula jawa
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 butir asam jawa
- Gunakan secukupnya Kecap asin
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 7 cabe rawit merah kriting
- Sediakan 2 cabe setan
- Siapkan Sedikit air
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah. Ditambah aroma yang dihadirkan dari ayam bakar madu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar:
- Haluskan semua bumbu halus
- Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus, sereh yang sudah di geprek, lengkuas yang sudah di geprek, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai harum
- Tuangkan sedikit air. Lalu tambahkan garam, gula Jawa, kecap, gula pasir dan aduk-aduk hingga tercampur rata.
- Lalu masukan ayam yang sudah di cuci sebelumnya.
- Masak dengan api kecil hingga air asat. Jika air sudah tinggal sedikit matikan api.
- Siapkan bakaran. Bakar ayam dengan mengoleskan sisa bumbu tadi.
- Masak hingga matang jangan sampai gosong. Jika sudah matang, ayam siap untuk disantap. Ah mantapp
Ada banyak macam-macam ayam bakar yang dapat Anda cicipi, seperti ayam bakar madu, ayam bakar kalasan, ayam bakar kecap, ayam bakar bumbu Bali dan lain sebagainya. Resepi Ayam Bakar Lada Hitam ini sangat mudah untuk disediakan. Anda hanya perlu mengisarkan bahan-bahan, perap ayam dan bakar sahaja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
