Anda lagi perlu inspirasi resep ayam goreng bumbu ala sinjay yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng bumbu ala sinjay yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ala sinjay, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan ayam goreng bumbu ala sinjay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Ayam Goreng Bumbu Kuning - Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng. Resep Ayam Goreng Ala KFC Renyah Dan Tahan Lama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng bumbu ala sinjay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa menyiapkan Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay menggunakan 20 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay:
- Sediakan 2 ekor ayam (bebek), bersihkan, potong per ekornya 4 bagian
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai (digeprek)
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 5 lembar daun jeruk purut
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya air (-/+ 600 - 700 ml)
- Sediakan 💠 Bumbu Halus 💠
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 1 bonggol bawang putih
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Ambil 1 rimpang lengkuas (yg gede)
- Siapkan 4 butir kemiri goreng
- Sediakan 2 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 1/4 sdt jintan sangrai
- Sediakan secubit pala bubuk
- Sediakan 💠 Pelengkap 💠
- Ambil secukupnya lalapan (timun & kemangi)
- Gunakan 1 porsi sambal cabe ijo* resep dipostingan sebelumnya
Hal tersebut tidak lain karena resep ayam goreng kuning ini dilumuri aneka macam bumbu rempah khas negara Kita, seperti lada, santan serta. Untuk bumbu ayam goreng sederhana kami yakin bumbu-bumbu yang digunakan sudah ada di dapur anda. Seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan bumbu lainnya yang lebih lengkap dan special tergantung dengan situasi dan kondisi. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe. Saya proses pake blender biar cepat😊..
- Sedangkan lengkuas diparut halus.
- Haluskan pula, kemiri goreng, ketumbar, jintan dan pala.
- Taruh ayam ke dalam panci (wajan). Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk.
- Masukkan pula bumbu halus, bumbu kemiri ulek dan lengkuas parut.
- Lalu tambahkan air, gula pasir dan garam, aduk rata.
- Rebus (ungkep) hingga ayam empuk dan kuah berkurang. Jika masak dengan panci presto, rebus selama sekitar 30 menit (setelah bunyi mendesis).
- Angkat dan tiriskan ayam (bebek).
- 💠 Bumbu Tabur : saring sisa air perebus ayam dan tampung ampas bumbunya. Tiriskan sampai betul2 berkurang airnya. Kemudian goreng ampas bumbu tsb sampai kering kecoklatan, tiriskan.
- Selanjutnya goreng ayam sampai kecoklatan kedua sisinya. Angkat, tiriskan.
- Sajikan bersama nasi putih serta pelengkap nya.
Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini. Dapatkan sajian masakan ayam dengan resep sedap lainnya hanya di mangcook.com, varia resep citarasa sedap. bumbu ayam goreng,resep. Rahasia Pedagang Ayam Goreng EMPUK & Bumbu MERESAP.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu ala Sinjay yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
