Di zaman dahulu, #Resep - resep juga beredar dengan cara lisan sehingga beberapa bagian di atas juga hilang dan kadang-kadang menimbulkan variasi masakan. Ketulan isi ayam yang bersalut tepung digoreng rangup, kemudian disalut pulak dengan kuah.
Bunda lagi mencari inspirasi resep ayam bakar manis sedap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar manis sedap yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar manis sedap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar manis sedap mengundang selera di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu jadi suguhan maknyuss.
Di zaman dahulu, #Resep - resep juga beredar dengan cara lisan sehingga beberapa bagian di atas juga hilang dan kadang-kadang menimbulkan variasi masakan. Ketulan isi ayam yang bersalut tepung digoreng rangup, kemudian disalut pulak dengan kuah. Oleh karena itu untuk mempersingkat waktu agar anda bisa segera membuatnya, langsung saja kita buat resep ayam bakar madu sedap ini. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu Bumbui tumisan dengan daun salam, garam, gula, merica, kaldu (opsional), dan kecap manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar manis sedap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat membuat Ayam bakar manis sedap menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar manis sedap:
- Ambil 1 ekor ayam sedang (sy potong 4 bagian)
- Gunakan 6 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Gunakan 2 ruas sereh dipotong serong
- Sediakan 3 sdm gula merah
- Ambil 5 lembar salam
- Sediakan 3 sdm air asam jawa
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Air kelapa (saya ganti pake air matang 600ml)
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
Ayam Bakar Pedas Manis, Pamulang, Jawa Barat, Indonesia. Terima kasih kerana sudi berkongsi resepi ayam yang sedap ni. Ayam Bakar Lada Hitam ini pasti dapat memikat selera sesiapa pun.
Cara menyiapkan Ayam bakar manis sedap:
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan salam dan sereh sampai wangi.
- Masukkan ayam. Aduk rata,lalu tambahkan air kelapa/ air matang). Tambahkan bumbu yang lain (gula pasir, garam, kaldu jamur, gula merah, kecap manis, air asam jawa). Aduk, lalu tutup. Tunggu sampai mendidih, aduk sebentar lalu masak sampai ayam empuk. Jangan terlalu sampai kering ya.. supaya bumbu yg jd caramel itu nanti buat olesan waktu bakar ayamnya.
- Siapkan alat panggang/untuk membakar. Olesi alat dengan sedikit minyak, lalu panggang ayam, sambil oles dengan sisa bumbu ungkep. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat plus sambal tomat dikucurin jeruk limau. Hmmmm.. mantabb. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🤗
Ayam bakar adalah makanan favorit banyak orang. Ada beberapa bahan yang perlu kamu. Selain rasanya yang lezat, ayam bakar pedas manis ini juga mudah dibuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar manis sedap yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
