Bunda lagi membutuhkan ide resep ayam koloke (saos asam manis+sayuran) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam koloke (saos asam manis+sayuran) yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam koloke (saos asam manis+sayuran), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam koloke (saos asam manis+sayuran) enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan maknyuss.
Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Jadi, ada perpaduan rasa gurih, asam, dan manis. Selain ayam, anda juga bisa membuat koloke dari ikan maupun udang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam koloke (saos asam manis+sayuran) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat menyiapkan Ayam Koloke (Saos Asam Manis+Sayuran) pakai 35 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Koloke (Saos Asam Manis+Sayuran):
- Siapkan Bahan-bahan ::
- Sediakan 250 gr Daging Ayam potong tipis memanjang
- Siapkan 1 Liter Minyak Goreng
- Siapkan Bahan Tepung Kering :
- Ambil 6 sdm Tepung Tapioka/Kanji/Aci
- Siapkan 3 sdm Tepung Terigu
- Sediakan 2 sdm Tepung Beras
- Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Ambil 1/2 sdt Lada Bubuk
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan Bahan Pencelup :
- Gunakan 1 Butir Telur kocok
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih halus
- Ambil 2 sdm Tepung Kering diatas
- Gunakan 1/2 Gelas Air Dingin
- Sediakan Bahan Saos :
- Ambil 2 sdm Margarin untuk menumis
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih halus
- Gunakan 3 sdm Saos Tomat
- Sediakan 1 Buah Bawang Bombai iris dadu
- Siapkan 1 sdm Kecap Inggris
- Siapkan 1 sdt Cuka (Secukupnya)
- Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Ambil 1/3 sdt Lada Bubuk
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula pasir
- Sediakan 200 ml Air putih
- Sediakan Larutan Pengental :
- Ambil 2 sdt Maizena
- Siapkan 1 Gelas Air
- Gunakan Bahan Pelengkap Saos :
- Sediakan 2 Buah Wortel (Iris korek api)
- Ambil 2 Buah Brokoli (Iris perkuntum)
- Sediakan 4 Batang Sosis (Iris serong)
- Ambil 5 Buah Jagung muda kecil/Putren (Iris Serong)
Resep ayam kuluyuk asam manis - andalan. Koloke merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Resep Ayam Kuluyuk Asam Manis Andalan Akhir Tahun. Ayam Betutu Paling Enak Menurut Suamiku Sihh Hihi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Koloke (Saos Asam Manis+Sayuran):
- Siapkan wadah campur jadi satu bahan tepung kering aduk rata. Sisihkan. Siapkan mangkok masukkan semua bahan pencelup,aduk rata…masukkan potongan daging ayam..aduk rata.
- Ambil potongan daging ayam kemudian gulingkan kedalam tepung kering,pijat halus kemudian kebaskan..Siapkan minyak panas dan goreng hingga kuning keemasan.
- Saat kuning keemasan angkat dan tiriskan.
- Membuat saos, tumis semua bahan saos hingga harum.. Kemudian masukkan bahan pelengkap saos..aduk rata,masukkan bahan pengental, masak hingga meletup-letup dan matang.
- Masukkan ayam tepung kedalam saos asam manis dan aduk rata.
- Ayam koloke saos asam manis siap disajikan.
Resep Koloke Paling Top Ayam Asam Manis Jadoel Resep Keluargaku. Resep ayam saus asam manis, maknyuusss. Dapur Umami - Ayam Koloke Asam Manis. Oke Cookers, resep yang akan kita bahas kali ini adalah Resep Ayam Koloke Saos Asam Manis. Ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis melintir lidah kita menjadi lebih lahap lagi makannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam koloke (saos asam manis+sayuran) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
