Opor Ayam Campur Tempe Kentang
Opor Ayam Campur Tempe Kentang

Bunda lagi butuh inspirasi resep opor ayam campur tempe kentang yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam campur tempe kentang yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam campur tempe kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam campur tempe kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam campur tempe kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Opor Ayam Campur Tempe Kentang pakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Campur Tempe Kentang:
  1. Gunakan 1/2 Kilogram Daging Ayam Potong
  2. Siapkan 5 Siung Bawang Merah
  3. Ambil 7 Siung Bawang Putih
  4. Gunakan 300 ml Santan Kental
  5. Gunakan 3 butir kemiri
  6. Ambil 1 ruas jari lengkuas
  7. Gunakan 2 lembar daun salam
  8. Siapkan 1 batang serai
  9. Sediakan 2 plastik Tempe iris dadu kecil-kecil
  10. Sediakan 3 butir kentang potong dadu kecil-kecil
  11. Siapkan secukupnya Garam dan penyedap rasa
  12. Sediakan secukupnya cabe (jika suka pedas)
  13. Sediakan secukupnya minyak goreng untuk tumis bumbu
Cara menyiapkan Opor Ayam Campur Tempe Kentang:
  1. Daging ayam bersihkan dan potong-potong
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, garam, penyedap rasa
  3. Masukkan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga mengeluarkan bau harum, lalu masukkan santan, setelah itu masukkan daging ayam, tempe, kentang, lengkuas, daun salam dan daun serai. Tunggu hingga mendidih sekitar 20-30 menit.
  4. Siap disajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam campur tempe kentang yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!