Kamu sedang perlu inspirasi resep ayam goreng tulang lunak @mamasusancooks yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng tulang lunak @mamasusancooks yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tulang lunak @mamasusancooks, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tulang lunak @mamasusancooks yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Anda pasti sering mendengar si kecil meminta dimasakkin hidangan seperti di restaurant. "Mami, bisa masak Ayam Goreng seperti ini kan? In frame ungkepan ayam goreng yaa. Tp judul sy tulis ayam goreng tulang lunak utk memudahkan pencarian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng tulang lunak @mamasusancooks sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa memasak Ayam Goreng Tulang Lunak @mamasusancooks menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Tulang Lunak
@mamasusancooks:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung muda
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Gunakan 4 cm lengkuas, memarkan
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai, memarkan
- Sediakan 1 sachet (65 ml) santan
- Sediakan 750 ml air (3 gelas)
- Sediakan 1 sdm air asam Jawa
- Gunakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 2 sdt ketumbar, sangrai
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 3 cm jahe
Ayam goreng tulang lunak ini aku terinspirasi waktu liburan di Batu-Malang setahun lalu. Nyobai kuliner bagian Alun-alun kota Batu, salah satunya ya ayam ini, yg udah tenar. Udah murah, rasanya enak dan mantep sambelnya. Mengenang kembali, dengan berbekal ingatan rasa dicobalah challenge ini 😂.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tulang Lunak
@mamasusancooks:
- Bersihkan ayam dan pastikan tidak ada bekas darah yang menempel pada daging ayam. Kemudian potong ayam sesuai selera.
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam selama 15 menit.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai dan air asam. Tumis sampai wangi dan matikan api. Kemudian masukkan potongan ayam dan aduk rata.
- Pindahkan ayam beserta sisa bumbu ke dalam panci presto. Tambahkan air, santan, gula pasir dan garam. Aduk rata.
- Tunggu sampai air mendidih baru kemudian panci presto ditutup. Masak selama 15-20 menit.
- Matikan api dan tunggu sampai panci dingin baru dibuka tutupnya. Tiriskan ayam.
- Goreng dengan minyak panas sampai kuning kecoklatan.
- Selamat mencoba!
Kami percaya setiap masakan bukan hanya soal rasa saja tetapi juga soal perasaan ketika memasaknya, Bersama, mari kita membuat hidangan penuh cinta untuk orang tersayang 🙂. Selain menu ayam, resto Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk juga menyediakan menu bebek presto, bandeng presto, gurame goreng dan udang goreng. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tulang lunak @mamasusancooks yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
