Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo Masakan ayam bakar merupakan salah satu masakan yang menjadi favorit banyak orang. Ayam Bakar Wong Solo is very popular grilled chicken from central java.

Ayam bakar ala wong Solo
Ayam bakar ala wong Solo

Bunda lagi memerlukan inspirasi resep ayam bakar ala wong solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ala wong solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ala wong solo, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar ala wong solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi sajian spesial.

Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo Masakan ayam bakar merupakan salah satu masakan yang menjadi favorit banyak orang. Ayam Bakar Wong Solo is very popular grilled chicken from central java. They provides also various fruits juice. the taste is very delicious. Ayam and bebek bakar from Wong Solo was really tasty!

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar ala wong solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar ala wong Solo menggunakan 22 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar ala wong Solo:
  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung(me pakai ayam broiler paha utuh+dada)
  2. Ambil 1 liter air kelapa/air biasa(me pakai 500 ml)
  3. Gunakan Bumbu halus:
  4. Ambil 8 siung bawang putih
  5. Ambil 5 siung bawang merah
  6. Ambil 3 ruas jari jahe
  7. Ambil 2 ruas jari kunyit
  8. Siapkan 1 1/2 sdm ketumbar
  9. Ambil 4 biji kemiri
  10. Gunakan 3 biji mata asam jawa(lumatkan dgn air buang bijinya)
  11. Gunakan 50 grm gula merah
  12. Sediakan Bumbu rempah:
  13. Ambil 5 lembar daun salam
  14. Gunakan 2 batang sereh digeprek
  15. Sediakan 8 cm lengkuas digeprek
  16. Sediakan Bahan tambahan:
  17. Gunakan 50 ml kecap manis(opsional)
  18. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  19. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  20. Siapkan Secukupnya gula pasir
  21. Siapkan Secukupnya garam
  22. Ambil Secukupnya penyedap rasa(jika suka)

Ayambakartaliwang Ayam Bakar Taliwang Khas Pulau Lombok Asli Enak. Menu favorit wong solo adalah Ayam Bakar, Penyet dan Goreng. Ayam Bakar Wong Solo - Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental.

Cara membuat Ayam bakar ala wong Solo:
  1. Tumis bumbu halus kecuali air asam Jawa dan gula merah,sampai harum,masukan daun salam dan sereh tumis kembali sampai wangi
  2. Masukkan potongan ayam aduk rata,masukkan air dan beri bumbu pelengkap lainnya aduk rata kembali(cicipi)
  3. Masak sampai kuah surut(mengental) daging ayam empuk.
  4. Panggang ayam dgn api kecil saja,selalu cek bagian bawahnya hati2 gosong ya😊 balik ayamnya panggang kembali,ayam bakar siap disajikan 😋

Bakso Solo terkenal enak, dimana saja biasanya pedagang bakso lebih percaya diri bila menamai kedai bakso mereka dengan bakso solo. Bisnis kuliner berbau ayam yang memiliki pangsa pasar yang cukup besar di Indonesia, baik itu ayam goreng, ayam penyet, maupun ayam bakar, tampaknya menjadi alasan utama di balik keputusan Puspo. Tuanglah air asam jawa, kecap dan juga gula merah; aduk sebentar dan tuangkan juga air.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar ala wong solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!