Ayam Bakar Wong Solo is very popular grilled chicken from central java. They provides also various fruits juice. the taste is very delicious.
Anda sedang membutuhkan ide resep ayam bakar wong solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar wong solo yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan ayam bakar wong solo enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ayam Bakar Wong Solo is very popular grilled chicken from central java. They provides also various fruits juice. the taste is very delicious. Ayam and bebek bakar from Wong Solo was really tasty! I tried the mango juice here too and it was really sweet and yummy!
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak ayam bakar wong solo yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Ayam Bakar Wong Solo memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Wong Solo:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil 1/2 potong jeruk nipis
- Gunakan 3 cm lengkuas geprek
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Ambil 2 batang sereh geprek
- Gunakan 4 sdm kecap manis(sy 3 sdm)
- Gunakan 2 keping gula merah(sy 1 sdt)
- Siapkan 2 sdm air asam jawa(sy 1 sdm)
- Sediakan 1 1/2 sdt garam(secukupnya)
- Sediakan 700 ml air kelapa(sy 300 ml)
- Gunakan 2-3 sdm minyak
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm kunyit(1/2 ruas jari)
- Siapkan 1/2 sdt jinten(sy 1/4 sdt)
- Siapkan 3 cm jahe(sy 1/2 ruas jari)
Ayam Bakar Wong Solo. Индонезийский ресторан$$$$. Kedai wong solo paling sedap kat Malaysia, tiada tandingan dengan cawangan lain. Ayam Bakar Wong Solo - Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Wong Solo:
- Cuci ayam tambahkan perasan iar jeruk nipis diamkan 5 menitan lalu cuci kembali sampai bersih.Haluskan bumbu lalu tumis bumbu daun salam dan sereh sampai harum
- Masukkan ayam aduk2 lalu masukkan air kelapa biarkan mendidih baru tambahkan air asam,kecap manis,gula merah,garam.Masak sampai bumbu meresap dan air kelapa menyusut.
- Ayam yang set siap dipanggang.Saya pakai teplon dengan api kecil karena cepat gosong olesi ayam dwngan sisa bumbu.(tidak saya panggang semua kalau mau makan baru saya panggang😊😉)
Bakso Solo terkenal enak, dimana saja biasanya pedagang bakso lebih percaya diri bila menamai kedai bakso mereka dengan bakso solo. Siapa sih yang tidak tahu Ayab Bakar Wong Solo, salah satu menu khas Indonesia yang sangat terkenal dan salah satu menu favorit keluarga. Salah satu yang khas dari Ayam bakar wong solo adalah kelezatan dan tekstur ayam yang empuk, namun tidak membuat cepat bosan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam bakar wong solo yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
