Bunda lagi membutuhkan inspirasi resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Lihat juga resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas enak lainnya. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng lengkuas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 14 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:
- Gunakan 1 ekor ayam kampug
- Gunakan 2-3 bonggol lengkuas muda (parut)
- Sediakan 1 L air
- Sediakan secukupnya gula, garam, dan kaldu bubuk
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 3 kemiri
- Gunakan seruas kunyit
- Ambil serus jahe
- Sediakan g
Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Ayam goreng lengkuas yang menggunakan bahan rempah lengkuas bisa memberikan cita rasa ayam goreng yang gurih, enak serta aroma tersendiri. Selain itu sangat nikmat lagi jika diberi taburan. Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:
- Cuci bersih ayam kucuri jeruk nipis dan garam. tunggu 5menit, bilas lg dg air.
- Tumis bumbu halus bersama sereh laos, salam, daun jeruk, gula garam kaldu bubuk sampai harum dan matang, masukan ayam, tumis sampai bumbu terbalur merata di ayam. Beri sedikit air, tunggu agak meresap/menyusut, sambil dikoreksi rasa. Matikan kompor.
- Pindahkan ayam dan bumbu2nya ke panci presto, masukan 1L air. Siap di presto (Sebelum mulai di presto sy cicip dlu dan dikoreksi rasa smp pas)
- Masak di api besar sampai panci berdesis, lalu kecilkan api, masak sampai kira2 30-40 menit.
- Tunggu uap presto habis. ayam beserta bumbu lengkuasnya di tiriskan dan siap digoreng.
- Note : Karena air masih banyak, saya masak lg di wajan biasa spy air asat/ habis krn sayang klo dibuang. Gak pun gpp, krn setelah di presto bumbu jg sdh meresap.
Resep Ayam goreng bumbu lengkuas - Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
