Anda sedang mencari ide resep ayam goreng asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Siapkan bahan untuk kuah asam manis, iris-iris bawang merah, putih dan cabai. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Ayam goreng asam manis pakai 13 jenis bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng asam manis:
- Siapkan 600 gr ayam
- Gunakan 1 sdm margarin
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabai merah
- Ambil 1 sdt kecap Inggris
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Sediakan 7 sdm saus tomat
- Sediakan 1/2 sdt dried parsley
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Siapkan 50 ml air
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas Tambahkan saus tiram, aduk sebentar. Tambahkan saus cabe, saus tomat, garam dan air. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Aduk irisan ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata.
Cara membuat Ayam goreng asam manis:
- Goreng ayam sampai matang, sisihkan.
- Panaskan margarin.
- Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan saus tomat, kecap manis, kecap Inggris, parsley, lada, gula dan garam.
- Tambahkan air, masak hingga kental.
- Setelah kental, masukkan irisan cabai. Aduk rata
- Tuang ke ayam dan siap dihidangkan.
Goreng potongan ayam sambil ratajan tepungnya hingga kering dan matang. Saus Asam Manis Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng asam manis yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
