Anda lagi membutuhkan ide resep ayam tepung saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung saus asam manis yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung saus asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam tepung saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan spesial.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak ayam tepung saus asam manis yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Ayam Tepung Saus Asam Manis pakai 18 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Tepung Saus Asam Manis:
- Sediakan 200 gr Fillet Dada Ayam
- Gunakan Bahan Marinasi :
- Ambil Secukupnya Garlic Powder
- Sediakan Secukupnya Lada bubuk
- Ambil Secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Bahan baluran :
- Siapkan 8 Sdm Tepung ayam kentucky (Tepung kering)
- Sediakan 2 sdm tepung ayam kentucky + 2 sdm Air (Tepung cair)
- Siapkan Bahan Saus :
- Gunakan 1 siung Bawang Bombay uk sedang
- Gunakan 1 siung bawang putih besar
- Siapkan 2 bh Cabe Merah besar
- Siapkan 2-3 sdm Saus Tomat
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu bubuk dan gula pasir
- Ambil 50 ml Air
- Siapkan 1 sdm margarin untuk menumis
Resep Mudah Fillet Dada Ayam Saus Asam Manis. Ayam Fillet Crispy Tips Minya Bersih Dari Tepung Saat Menggoreng. Tambahkan saus cabe, saus tomat, garam dan air. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar.
Cara membuat Ayam Tepung Saus Asam Manis:
- Siapkan bahan, cuci bersih ayam, potong2 dadu. Marinasi dgn penyedap, lada bubuk dan garlic powder, diamkan 15mnt dikulkas. Siapkan bahan baluran, tuang tepung cair ke ayam, aduk2 rata. Gulingkan di tepung kering, sambil dicubit2.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam hingga matang. Sisihkan. Siapkan bahan bumbu saus. Iris2 bawang Bombay, cincang bawang putih, buang biji cabe lalu iris.
- Panaskan margarin, tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum dan layu, lalu masukan semua sisa bahan bumbu dan air. Aduk biar mengental, koreksi rasanya.
- Jika dirasa sudah pas, masukan ayam yg sudah digoreng. Aduk hingga merata. Angkat dan sajikan.
Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Ayam asam manis segar, makanan simple untuk memeriahkan acara makan Anda. Tekstur ayamnya yang renyah berpadu ciamik dengan saus asam manis yang sedikit pedas. Setelah itu baluri dengan campuran tepung terigu kering.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tepung Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
