Kamu lagi mencari ide resep 131. ayam bakar wong solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 131. ayam bakar wong solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 131. ayam bakar wong solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 131. ayam bakar wong solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 131. ayam bakar wong solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah 131. Ayam Bakar Wong Solo menggunakan 11 bahan-bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 131. Ayam Bakar Wong Solo:
- Ambil Ayam ungkep (lihat resep) (lihat resep)
- Gunakan Bahan Bumbu Bakar
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 20 gr gula merah
- Siapkan 1 sdm margarin
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Tambahan
- Gunakan Secukupnya Lalapan dan sambal ayam bakar (lihat resep)
Cara menyiapkan 131. Ayam Bakar Wong Solo:
- Siapkan bahan-bahannya. Siapkan semua bahan. Cuci bersih cabai merah, buang bijinya, potong2, lalu rebus sekitar 2-3 menit, kemudian blender dengan bawang merah dan putih lalu tambahkan 20 ml air.
- Panaskan margarin, tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masak sampai air agak menyusut.
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula merah. Masak sampai gula larut dan bumbu matang. Angkat dan sisihkan.
- Jika akan dipakai, campur bumbu bakaran dengan kecap dan air, dengan perbandingan 1:3:1 (1 sdm bumbu bakaran : 3 sdm kecap manis : 1 sdm air), aduk rata. Sisa bumbu bisa disimpan didalam kulkas.
- Oles ayam dengan bumbu bakaran, lalu bakar dengan 3x pengolesan (diawal bakar, tengah, dan sebelum plating).
- Sajikan Ayam Bakar selagi hangat dengan nasi, sambal, dan lalapan. Selamat menikmati 🥰
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 131. Ayam Bakar Wong Solo yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
