Sobat lagi perlu inspirasi resep sambal terasi (mentahan) a la ayam bakar wong solo yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi (mentahan) a la ayam bakar wong solo yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terasi (mentahan) a la ayam bakar wong solo, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal terasi (mentahan) a la ayam bakar wong solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal terasi (mentahan) a la ayam bakar wong solo sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat menyiapkan Sambal Terasi (Mentahan) a la Ayam Bakar Wong Solo menggunakan 8 bahan-bahan dan 2 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Terasi (Mentahan) a la Ayam Bakar Wong Solo:
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah cabai merah keriting
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt terasi matang
- Ambil 1 buah jeruk limau
- Ambil 1 genggam daun kemangi potong2
Cara menyiapkan Sambal Terasi (Mentahan) a la Ayam Bakar Wong Solo:
- Uleg kasar semua bumbu kecuali jeruk dan kemangi.
- Tambahkan irisan jeruk dan kemangi, penyet2 untuk mengeluarkan air jeruk. Campur rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal terasi (mentahan) a la ayam bakar wong solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!