Ayam Pokpok Asam manis
Ayam Pokpok Asam manis

Kamu sedang memerlukan inspirasi resep ayam pokpok asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pokpok asam manis yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pokpok asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam pokpok asam manis mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah ayam pokpok asam manis yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam Pokpok Asam manis memakai 14 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Pokpok Asam manis:
  1. Siapkan 1/2 Ayam pokpok fiesta
  2. Sediakan 100 gr Nanas
  3. Gunakan 2 sdm Saos tomat
  4. Sediakan 2 sdm Saos cabai
  5. Sediakan 1 sdt Saos tiram
  6. Ambil 1 sdt Gula pasir
  7. Siapkan 1 sdt Totole
  8. Ambil 2 siung Bawang putih
  9. Sediakan Bawang bombay (saya pakai sedikit)
  10. Ambil Daun bawang (saya pakai 1 batang)
  11. Ambil Maizena 1sdm (boleh skip)
  12. Sediakan Wijen (boleh skip)
  13. Gunakan Parsley kering (boleh skip)
  14. Siapkan 1 gelas Air

Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Asam ada berbagai bahan seperti asam jawa, belimbing wuluh, dan sebagainya. Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Berikut resep ayam asam manis seperti tertera dalam buku "Resep Masakan Pilihan Kelurga: Ayam & Bebek karya Rih Lasmiatik" terbitan Gramedia Pustaka Utama.

Cara menyiapkan Ayam Pokpok Asam manis:
  1. Goreng ayam hingga matang lalu sisihkan. Bersihkan nanas dari matanya, cuci. Saya biasanya gosok dengan garam baru dibilas air. Potong dadu lalu sisihkan
  2. Iris bombay, geprek bawang putih lalu dicincang. Tumis sampai harum dan bombay layu. Masukan saos tomat, saos cabai, saos tiram, gula dan totole. Aduk rata. Masukan air lalu maizena yg sudah diencerkan. Aduk hingga meletup dan kental. Masukan daun bawang.
  3. Masukan nanas aduk dulu sebentar. Lalu terakhir masukan ayam pokpok, aduk sampai saos tercampur rata.
  4. Terakhir sajikan dipiring, taburi dengan parsley dan wijen. Lalu difoto dulu buat dipost di cookpad 😆😆 siap disantap 😁😁

Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Menggunakkan jeruk nipis yang ditambahkan dengan kecap manis dengan mengambil air perasannya sebanyak satu sendok teh dan tambahkan kecap manis secukupnya lalu minumkan pada ayam. Cara Mencegah Ayam Ngorok Agar Tidak Menyerang. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Pokpok Asam manis yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!