Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo Masakan ayam bakar merupakan salah satu masakan yang menjadi favorit banyak orang. Ayam Bakar Wong Solo is very popular grilled chicken from central java.
Anda lagi mencari inspirasi resep ayam bakar ala wong solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ala wong solo yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ala wong solo, pertama dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan ayam bakar ala wong solo mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi sajian maknyuss.
Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo Masakan ayam bakar merupakan salah satu masakan yang menjadi favorit banyak orang. Ayam Bakar Wong Solo is very popular grilled chicken from central java. They provides also various fruits juice. the taste is very delicious. Ayam and bebek bakar from Wong Solo was really tasty!
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar ala wong solo yang siap dikreasikan. Bunda bisa mengolah Ayam Bakar ala Wong Solo memakai 18 bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar ala Wong Solo:
- Ambil 1/2 ekor ayam (ibun pakai bagian bawah dipotong jd 4)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan 200 ml air kelapa
- Ambil 3-4 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm gula merah sisir
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Bahan olesan:
- Gunakan 1 sdm mentega
- Gunakan 3 sdm kecap manis
Ayambakartaliwang Ayam Bakar Taliwang Khas Pulau Lombok Asli Enak. Menu favorit wong solo adalah Ayam Bakar, Penyet dan Goreng. Ayam Bakar Wong Solo - Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental.
Cara menyiapkan Ayam Bakar ala Wong Solo:
- Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit. Siapkan bumbu halus.
- Masukkan ayam, semua bumbu-bumbu dan air ke dalam panci. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Matikan api.
- Panggang ayam dengan diolesi bahan olesan sampai mengering. Siap disajikan.
Bakso Solo terkenal enak, dimana saja biasanya pedagang bakso lebih percaya diri bila menamai kedai bakso mereka dengan bakso solo. Bisnis kuliner berbau ayam yang memiliki pangsa pasar yang cukup besar di Indonesia, baik itu ayam goreng, ayam penyet, maupun ayam bakar, tampaknya menjadi alasan utama di balik keputusan Puspo. Tuanglah air asam jawa, kecap dan juga gula merah; aduk sebentar dan tuangkan juga air.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam bakar ala wong solo yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
