Bunda sedang membutuhkan inspirasi resep ayam goreng lado mudo /cabai hijau yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng lado mudo /cabai hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya, jangan. Resep ayam batokok lado mudo khas padang ala uni cheche.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lado mudo /cabai hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng lado mudo /cabai hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng lado mudo /cabai hijau yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam goreng lado mudo /cabai hijau pakai 16 jenis bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng lado mudo /cabai hijau:
- Ambil 13 sayap ayam (saya beli di care4)
- Sediakan Bumbu ayam goreng :
- Ambil 3 siung bawang putih di chop halus
- Ambil 1 buah jeruk limau
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Bahan sambal hijau:
- Gunakan 8 batang cabai hijau besar
- Ambil 1/2 tomat merah
- Gunakan 10 butir rawit merah (krn ga nemu yg ijo)
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe (diparut)
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 1 batang sereh (iris daun bawang, sisany geprek dan iket)
- Ambil 5 lembar daun jeruk iris tipis
- Sediakan 1 ruas lengkuas iris tipis
Resep ayam lado mudo (cabe ijo) ala uni cheche Cabai hijau yang dihaluskan kemudian digoreng dengan campuran bawah dan bumbu lain akan mengeluarkan aroma yang sangat menggoda. Rasa ayam balado hijau tentunya juga khas dan punya keunggulan tersendiri dibanding dengan ayam balado merah. Resep ayam goreng cabai hijau ini memiliki rasa yang tidak terlalu pedas sebab menggunakan bahan cabai hijau sebagai bahan bakunya.
Cara membuat Ayam goreng lado mudo /cabai hijau:
- Marinate ayam dengan humbu ayam +-15 menit lalu goreng hingga kering. Angkat. Tiriskan.
- Tumis bumbu hingga wangi lalu masukkan bahan sambel (semua sudah diulek).. Masak hingga wangi tambahkan sedikit minyak sayur agar lebih berminyak (+-2 sendok makan) tambahkan garam
- Masukkan ayam goreng, masak hingga matang. Angkat dan Hidangkan 😊
Cabai hijau diiris kasar, goreng dengan banyak minyak sampai berwarna hijau tua, angkat. Tomat dicelup air mendidih, buang kulitnya lalu iris kasar. Taruh diwajan, lalu bubuhi sedikit air. Dinamakan demikian karena warna hijau datang dari gerusan paduan cabai hijau dan. Ayam batokok cabai hijau biasanya diolah dengan dua cara, yakni digoreng yang disebut ayam goreng batokok cabe ijo dan dibakar yang disebut ayam Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi ayam batokok lado mudo Padang sajian sedap istimewa lengkap dengan cara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng lado mudo /cabai hijau yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
