Bunda sedang memerlukan inspirasi resep ayam goreng kentang balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kentang balado yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kentang balado, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan ayam goreng kentang balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ayam goreng kentang balado makanan yang lezat dan sangat cocok untuk pembuka puasa anda. Resep ayam goreng balado ini sudah tidak di ragukan lagi akan rasa lezatnya. Di masak dengan bumbu rempah asli khas Indonesia yang cukup komplit membuat masakan khas Sumatera Barat ini di sukai banyak orang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kentang balado yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ayam goreng kentang balado memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng kentang balado:
- Sediakan 250 gr ayam goreng
- Siapkan 250 gr kentang
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1 buah jahe
- Sediakan 1 buah lengkuas
- Ambil 1 buah kunyit
- Siapkan secukupnya Garam
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Gerai Ayam Goreng Jakarta yang baru saja buka beberapa waktu lalu ini berasal asli dari Palembang. Satu set menu juga dilengkapi dengan Ampela Balado, potongan udang dan kentang.
Cara menyiapkan Ayam goreng kentang balado:
- Hancurkan jahe, lengkuas, bawang putih, dan kunyit lalu balurkan ke ayam yang sudah dipotong dan di bersihkan. Diamkan sejenak (tambahkan garam secukupnya)
- Goreng kentang hingga berwarna ke emasan
- Goreng ayam yang telah di bumbui
- Goreng bawang merah yang sudah dipotong, lalu masukan cabe dan tomat yang telah di giling
- Masukkan ayam dan kentang yang telah di goreng ke dalam cabe
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Kaldu ayam bubuk (secukupnya, jika suka). Cara membuat: Siapkan semua bahan dan bumbu yang. Kentang balado sangat cocok disajikan bersama nasi putih hangat dan lauk lainnya seperti rendang atau ayam goreng. Kentang balado biasanya dibumbui dengan banyak cabai,oleh sebab itu rasanya selain gurih tapi juga pedas sehingga bisa menambah nafsu makan bagi penggemar pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kentang balado yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
