Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam goreng rempah padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng rempah padang yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
COM - Berikut resep ayam bakar Padang, ayam bakar dengan beragam rempah. Menu ini terbuat drai ayam yang telah dimasak lebih dahulu dengan beragam bumbu dan santan. Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Langkueh
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rempah padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng rempah padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan laziss.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak ayam goreng rempah padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng rempah padang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng rempah padang:
- Gunakan 200 gr lengkuas
- Sediakan 100 gr b.merah giling
- Gunakan 100 gr b.putih giling
- Sediakan 50 gr ketumbar
- Siapkan 10 gr lada
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 buah sereh
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Gunakan 2 sendok garam halus
- Siapkan 100 gr kunyit
- Ambil 1 kg ayam paha atas
Kalau anda sering membelinya di warung makan padang, tidak ada salahnya untuk mencobanya sendiri. Cara membuatnya mudah dan pasti bikin ketagihan. Anda bisa memilih ayam boiler atau ayam kampung. Setelah resep ayam goreng lengkuas diungkep, Anda bisa menggoreng hingga kekuningan.
Cara menyiapkan Ayam goreng rempah padang:
- Campurkan semua bumbu pada wajan. - Tambahkan 500ml air. - Aduk rata hingga mendidih. - Tambahkan ayam, - Diamkan hingga 30 menit.
- Tiriskan ayam yg sdh direbus dg bumbu.
- Panaskan 500ml minyak goreng. - Masukan ayam yg sdh di rebus. - Goreng dengan api kecil. - Goreng hingga kering.
- Ayam siap di hidangkan dengan bumbu2 kremesnya. - Selamat mencoba :)
Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam goreng rempah padang yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
