Kamu sedang perlu ide resep ayam bakar wong solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar wong solo yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan ayam bakar wong solo enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar wong solo yang siap dikreasikan. Sobat dapat membuat Ayam Bakar Wong Solo menggunakan 14 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo:
- Gunakan 1/2 kg paha ayam
- Sediakan 1 batang serei geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 200 ml air
- Gunakan 1/2 sdt gula merah sisir
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm margarin
- Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 cabe keriting merah
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo:
- Ungkep ayam dengan dipanci kasih air salam serai daun jeruk dan garam dengan api kecil hingga air surut
- Setelah di ungkep tiriskan dan siapkan bumbu halus dan tumis hingga harum
1. Tambahkan gula merah dan kecap, aduk rata kemudian masukkan ayam, aduk2 biarkan bumbu meresap dan surut. Panaskan teflon kasih margarin dan taruh ayam di teflon - Bolak balik sambil dioles2 sisa bumbu hingga mengering. Angkat dan siap sajikan 😋🙏
1. Tambahkan gula merah dan kecap, aduk rata kemudian masukkan ayam, aduk2 biarkan bumbu meresap dan surut. Panaskan teflon kasih margarin dan taruh ayam di teflonBagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar wong solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
