Bunda lagi mencari inspirasi resep ayam goreng lado mudo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lado mudo yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lado mudo, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng lado mudo enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan maknyuss.
AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya, jangan. - Kemudian baru goreng ayam Ungkepnya. - Kemudian selanjutnya, tumis Sambal Lado Mudo nya dulu. - Tambahkan irisan tomat hijau. - Lalu tambahkan lagi minyak gorengnya. Resep ayam batokok lado mudo khas padang ala uni cheche.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng lado mudo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Lado Mudo pakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Lado Mudo:
- Sediakan 1 kg daging ayam
- Ambil 2 buah tomat hijau
- Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu ungkep
- Siapkan 8 sdm minyak goreng untuk memasak lado mudo
- Ambil Bumbu ungkep :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Siapkan 2 iris lengkuas
- Gunakan 1 btg serei
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 3 gelas air
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Bumbu ulek lado mudo :
- Ambil 1 ons cabe hijau
- Gunakan 20 buah rawit hijau
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah air perasan jeruk nipis
Itik Lado Mudo & Ayam Goreng Eddy Ratra. Ayam goreng Nusantara adalah hidangan Asia Tenggara yang merupakan ayam yang digoreng dalam minyak goreng. Indonesian sambal Sambal Ayam Goreng, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Lihat juga resep Sambal ijo padang enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Lado Mudo:
- Tumis bumbu halus beserta daun² hingga harum, setelah itu masukan 3 gelas air masak hingga mendidih
- Masukan ayam dan masak ayam hingga matang
- Goreng ayam sebentar dengan menggunakan api sedang angkat dan tiriskan
- Panaskan 8 sdm minyak, lalu masukan irisan tomat dan bumbu ulek masak hingga berubah warna
- Masukan ayam, dan koreksi rasa. Kl rasanya sudah pas matikan kompor
- Ayam goreng lado mudo siap di hidangkan 😊
Gerai Ayam Goreng Jakarta yang baru saja buka beberapa waktu lalu ini berasal asli dari Palembang. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima Sambal yang mendampingi menu Ayam Goreng di sini enak sekali di lidah dan pedasnya bikin keringetan. Resepi Ayam Goreng Kunyit ini begitu lazat kerana mempunyai kulit ayam crispy tanpa menggunakan tepung yang banyak. Ayam goreng ini juga mempunyai rasa rempah ratus yang begitu menyerlah. Sesuai jika anda mahukan hidangan ayam goreng yang flavorful dan ringkas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lado mudo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!