Sobat sedang mencari ide resep ayam goreng balado 🐓 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng balado 🐓 yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balado 🐓, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan ayam goreng balado 🐓 mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi sajian maknyuss.
Ayam cuci bersih lumurin dgn Kaldu ayam bubuk. kunyit lemon. bumbu Cabe Bawang Merah putih Jahe lengkuas daun Salam Serai garam, Gula. minyak Tomat. Bumbu balado favorite keluarga, apapun lauknya bisa telur, paru, tahu atau lainnya, pasti bumbu baladonya ini. Biasanya kalau masak ayam goreng bumbu balado ini aku ungkep ayamnya di malam hari.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng balado 🐓 yang siap dikreasikan. Sobat bisa memasak Ayam Goreng Balado 🐓 pakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Balado 🐓:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Siapkan 10 gr lengkuas
- Sediakan 40 gr jahe
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 1/2 cm kunyit
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil 1 jeruk nipis
- Sediakan Bahan pelapis 👇
- Siapkan Secukupnya cabe giling
- Ambil Secukupnya bawang merah
- Sediakan Secukupnya garam
Kalau biasanya di luar wilayah Sumatera Barat anda akan menjumpai hidangan ayam goreng yang terpisah dari sambal pedasnya. Untuk membuat ayam goreng bumbu balado ini pun cukup mudah yaitu pertama Anda harus rebus ayam nya bersamaan dengan beberapa bumbu halus yang dibutuhkan. Kemudian Anda goreng ayam tersebut hingga kekuningan. Duh, kebayangkan gimana nikmatnya pedasnya ayam?
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Balado 🐓:
- Blender semua bumbu dengan air secukupnya hingga halus
- Rebus ayam,bumbu dengan air secukupnya beri perasan air jeruk nipis masak sampai ayam empuk
- Setelah matang angkat & dinginkan
- Goreng ayam secukupnya.Sebagian simpan di freezer untuk persediaan
- Goreng cabe secukupnya lalu beri perasan air jeruk nipis secukupnya goreng sampai harum,matikan kompor
- Masukan ayam yang telah di goreng tadi aduk-aduk hingga rata
- Sajian siap dinikmati😉🐓
Sudah tak perlu diragukan lagi, bagaimana nikmatnya Ayam Goreng Balado yang satu ini. Daripada banyak cingcong, yuk langsung buat aja guys! Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam Goreng Balado (Balado fried chicken) Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng balado 🐓 yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
