Bunda sedang membutuhkan ide resep yangnyeom tongdak | ayam pedas manis korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal yangnyeom tongdak | ayam pedas manis korea yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari yangnyeom tongdak
ayam pedas manis korea yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Yangnyeom Tongdak | Ayam Pedas Manis Korea memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Yangnyeom Tongdak | Ayam Pedas Manis Korea:
- Ambil 1 kg paha ayam fillet
- Siapkan Bumbu marinasi:
- Siapkan 3 siung bawang putih parut
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 bubuk paprika (bisa skip)
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka (untuk baluran ayam)
- Ambil Saus pedas manis:
- Gunakan 2 sdm saus sambal
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt cabe bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdm madu
- Sediakan Biji wijen sangrai
Cara membuat Yangnyeom Tongdak | Ayam Pedas Manis Korea:
- Marinasi ayam fillet kurleb 15 menit, makin lama makin meresap makin enak.. lalu potong sesuai satu gigitan
- Baluri dengan tepung tapioka lalu goreng hingga matang kecoklatan
- Tumis bawang putih hingga harum lalu campur semua bahan saus, biarkan mengental lalu masukkan ayam goreng
- Test rasa lalu taburi wijen sangrai
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat yangnyeom tongdak Selamat mencoba!
