Bunda sedang memerlukan ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar taliwang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian laziss.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Bunda bisa mengolah Ayam bakar taliwang pakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar taliwang:
- Siapkan 10 potong ayam paha,cuci bersih
- Gunakan Secukupnya Minyak untuk menumis
- Ambil 2 sdm air jeruk lemon(untuk bakar ayam)
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 1 buah sweet pepper (160 gram)
- Ambil 2 bonggol bawang putih (sekitar 18 siung)
- Gunakan 1 buah bawang bombay (153 gr)
- Gunakan 1 buah tomat (76 gram)
- Ambil 1 sdt terasi, dibakar
- Siapkan 2 sdt kencur bubuk
- Sediakan Secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Ayam bakar taliwang:
- Bakar ayam hingga berubah warna putih-kecoklatan(saya ga sampai kecoklatan ya Karena ga Sabaran 😁)
- Haluskan bumbu2 (tambahkan sedikit garam Dan minyak). Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan ayam bakar, ungkep sampai bumbu meresap Dan Bumbu mulai mengering. Sisihkan ayam.
- Siapkan wajan lain. Letakkan ayam Di wajan.Tuang sedikit2 air jeruk lemon atau Peras jeruk lemon ke ayam dan bakar ayam sampai wangi.
1. Sajikan ayam dengan sayur2an 😍.. hmm yummy.. enak bgd asli..❤️ - Saya gunakan sweet pepper seperti ini ya Dan bawang Bombay sebesar ini (ini hitungannya sedang),Dan 1 buah tomat
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
