Ayam Bakar ala Diah Didi
Ayam Bakar ala Diah Didi

Sobat lagi mencari inspirasi resep ayam bakar ala diah didi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ala diah didi yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ala diah didi, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar ala diah didi enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar ala diah didi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Ayam Bakar ala Diah Didi memakai 17 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar ala Diah Didi:
  1. Ambil Bumbu halus
  2. Siapkan 9 siung bawang merah
  3. Gunakan 4 siung bawang putih ukuran besar
  4. Ambil 6 butir kemiri
  5. Siapkan 3 cm kunyit
  6. Siapkan 3 cm jahe
  7. Siapkan 1,5 sdt ketumbar
  8. Gunakan 1/4 sdt jinten
  9. Gunakan Bahan
  10. Siapkan 1 ekor ayam, potong2
  11. Ambil 3 lembar daun salam
  12. Sediakan 1 batang serai
  13. Sediakan 5 cm lengkuas
  14. Siapkan 1 sdm gula merah
  15. Gunakan 4 sdm kecap manis
  16. Siapkan 900 ml Air kelapa
  17. Ambil sesuai selera Garam
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar ala Diah Didi:
  1. Blender bumbu halus, keprek lengkuas dan serai
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan lengkuas, serai dan daun salam.. tumis sampai bumbu matang
  3. Masukkan air kelapa dan potongan ayam.. tutup wajan, masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk agar rata.. masak sampai bumbu menyusut
  4. Bakar potongan ayam (saya menggunakan teflon).. selesaii..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar ala Diah Didi yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!