Anda sedang perlu ide resep ayam goreng telur / ayam goreng padang yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng telur / ayam goreng padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng telur / ayam goreng padang, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng telur / ayam goreng padang yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat menjadi sajian spesial.
Hari ini aku masak ayam goreng telur padang. Sebenarnya ini resep nya mbak Icha Irawan. Jadi aku sesuaikan dengan bumbu yang ada di.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng telur / ayam goreng padang yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Ayam Goreng Telur / Ayam Goreng Padang memakai 12 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Telur / Ayam Goreng Padang:
- Ambil 1 ekor ayam broiler
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 1 sdm garam (sesuaikan)
- Gunakan 400-450 ml Air (sampai ayam setengah terendam)
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 10 butir bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 3 cm jahe
- Ambil 3 cm lengkuas
- Gunakan Secukupnya kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt lada
Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima pilihan rasa yang siap membuat kamu susah move Menu andalan dari restoran ini adalah Ayam Presto Telur Asin. Nggak heran kenapa banyak yang suka Tekstur Ayam Gorengnya seperti Ayam Pop khas masakan Padang, basah dan lengket. Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Timur Bali Sunda Kalimantan Sumatra Padang Manado Masakan Internasional Tidak Pedas Sedikit Pedas Pedas Vegetarian Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!
Cara menyiapkan Ayam Goreng Telur / Ayam Goreng Padang:
- Cuci bersih ayam, jangan buang kulitnya. Lalu potong ayam sesuai selera.
- Siapkan panci/kuali. Masukkan semua bumbu halus, garam lalu beri air secukupnya dulu. Aduk. Masukkan ayam. Penambahan air sampai ayam setengah terendam
- Ungkep ayam sampai empuk dan meresap namun jangan sampai habis airnya. Kecilkan api, sisihkan ayam kepinggir. Lalu masukkan 1 butir telur dibagian air sisa ungkepannya, aduk cepat. Lalu aduk dan balurkan kesemua permukaan ayam. Sambil terus dimasak sampai menegeirng dan tidak berair.
- Ayam bisa langsung digoreng atau bisa dimasukkan ke chiller sampai 5 hari dan di freezer bisa tahan sampai 1 bulan.
Di Indonesia ayam goreng memiliki banyak variasi atau macam, itu semua tergantung daerahnya ada ayam goreng kalasan, ayam goreng bumbu kuning, ayam goreng khas Sunda dan masih banyak lagi. Tapi resep kali ini akan dibahas cara pembuatan ayam goreng yang berasal dari Kota Padang. Fimela.com, Jakarta Membuat sendiri ayam goreng padang ternyata tidak terlalu sulit. Panaskan minyak, goreng ayam sampai kecokelatan. Resep ayam Goreng Saus Telur Asin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng telur / ayam goreng padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
