Sobat lagi butuh inspirasi resep ayam bakar bumbu balado yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar bumbu balado yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu balado, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu balado mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar bumbu balado yang siap dikreasikan. Kamu bisa mengolah Ayam Bakar Bumbu Balado memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Bumbu Balado:
- Gunakan 1 ekor ayam (potong sesuai selera)
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 1 ons cabe merah keriting
- Ambil 10 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Sediakan Gula merah
- Ambil Gula putih
- Gunakan Garam
- Sediakan Kecap
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Balado:
- Bersihkan ayam, buang kulitnya, kemudian kukus
- Setelah itu, bakar ayam sebentar
- Haluskan cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus tanpa minyak sampai kering
- Tambahkan 300 ml air, gula, garam, kecap. Tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan ayam, tutup. Tunggu sampai bumbu meresap habis
- Setelah agak dingin, tusuk dengan tusuk sate, bakar lagi sebentar
- Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
