Sobat lagi butuh inspirasi resep ayam goreng padang yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng padang yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Di sini ada cara membuat yang jelas Di Indonesia ayam goreng memiliki banyak variasi atau macam, itu semua tergantung daerahnya. Pencinta masakan Padang pasti gak asing dengan ayam gorengnya yang khas, benar gak? Yuk, lihat resep dan cara membuat ayam goreng khas Padang yang lezat banget!
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Ayam Goreng Padang memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Padang:
- Ambil 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 2 sdm air jeruk nipis
- Siapkan 500 ml -1 liter air untuk merebus
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 1/2 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas muda
- Gunakan 1 batang serai, ambil bagian putihnya saja
- Sediakan Bumbu Lainnya :
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk / 2 cm kunyit segar
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Ambil 2 sdt garam
Tekstur Ayam Gorengnya seperti Ayam Pop khas masakan Padang, basah dan lengket. Ini harus disantap bersama saus kacang yang gurih, acar timun, dan acar bawang merah yang khas. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru dengan rasa yang tidak kalah nikmat. Salah satu resep masakan Indonesia Ayam Goreng Crispy Saos Padang memiliki perpaduan cita rasa yang lezat.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Padang:
- Siapkan ayam, beri 1 sdm garam dan 2 sdm air jeruk nipis. Remas-remas, lalu diamkan selama 20 menit. Cuci ayam hingga bersih dan tiriskan.
- Siapkan wajan, masukkan ayam dan semua bumbu. Aduk dan remas-remas hingga bumbu tercampur rata dengan ayam. Diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap.
- Masak ayam dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga ayam berubah warna dan mengeluarkan air. Masak hingga air ayam habis, tambahkan 500 ml air, rebus ayam dengan api sedang, jika air sudah hampir habis masukkan 1 butir telur aduk cepat dan rata.
Fimela.com, Jakarta Membuat sendiri ayam goreng padang ternyata tidak terlalu sulit. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Find Ayam Goreng Padang Traditional Fried Chicken stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak. Resep ayam goreng padang enak banget !!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Padang yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
