Bunda sedang memerlukan inspirasi resep chicken in aromatic padang saus (ayam bakar saus padang) yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal chicken in aromatic padang saus (ayam bakar saus padang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken in aromatic padang saus (ayam bakar saus padang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chicken in aromatic padang saus (ayam bakar saus padang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chicken in aromatic padang saus (ayam bakar saus padang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat membuat Chicken in aromatic Padang Saus (Ayam Bakar saus Padang) memakai 18 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chicken in aromatic Padang Saus (Ayam Bakar saus Padang):
- Ambil 500 gr daging ayam
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Gunakan 2 cm jahe memarkan
- Siapkan 2 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 50 gr tepung beras, larutkan bersama dengan sedikit air
- Sediakan bumbu halus
- Siapkan 4 cabai merah kering
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt jintan bubuk
- Gunakan 5 cm kunyit
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Chicken in aromatic Padang Saus (Ayam Bakar saus Padang):
- Bersihkan ayam, lalu potong sesuai selera.
- Haluskan bumbu, kemudian aduk bersama daging ayam. Biarkan selama 30 menit.
- Rebus air bersama serai,jahe,lengkuas, daun kunyit dan daun jeruk. Lalu masukkan ayam bersama bumbu halus. Masak sampai setengah matang. Angkat ayam dan tiriskan.
- Masukkan larutan tepung kedalam air rebusan. Masak sampai kental.
- Bakar ayam diatas bara api atau panggang diatas teflon sampai matang.
- Angkat ayam yang sudah matang lalu tuangi dengan saus padang. Sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chicken in aromatic Padang Saus (Ayam Bakar saus Padang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
