Bunda lagi butuh ide resep ayam goreng padang yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng padang yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Di sini ada cara membuat yang jelas Di Indonesia ayam goreng memiliki banyak variasi atau macam, itu semua tergantung daerahnya. Pencinta masakan Padang pasti gak asing dengan ayam gorengnya yang khas, benar gak? Yuk, lihat resep dan cara membuat ayam goreng khas Padang yang lezat banget!
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat membuat Ayam Goreng Padang memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Padang:
- Sediakan 1 kg ayam
- Ambil 2 btg serai, geprek
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 btr telur, kocok
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 6 btr bawang putih
- Gunakan 10 btr bawang merah
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 3 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdm merica bulat
Tekstur Ayam Gorengnya seperti Ayam Pop khas masakan Padang, basah dan lengket. Ini harus disantap bersama saus kacang yang gurih, acar timun, dan acar bawang merah yang khas. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru dengan rasa yang tidak kalah nikmat. Salah satu resep masakan Indonesia Ayam Goreng Crispy Saos Padang memiliki perpaduan cita rasa yang lezat.
Cara membuat Ayam Goreng Padang:
- Siapkan semua bahan yg diperlukan. Marinasi ayam dengan air jeruk nipis dan garam selama 15 menit. Bilas. Ungkep ayam dengan bumbu halus dan bumbu lainnya. Beri air secukupnya.
- Jika ayam sudah berubah warna bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasanya, jika airnya sudah sedikit menyusut, sisihkan ayam hingga kepinggir wajan, lalu tuang telur kocok, aduk cepat hingga telur berbutir" halus. Aduk rata hingga menyatu dengan ayam. Masak hingga airnya terserap habis.
- Bisa langsung digoreng atau disimpan di kulkas.
Fimela.com, Jakarta Membuat sendiri ayam goreng padang ternyata tidak terlalu sulit. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Find Ayam Goreng Padang Traditional Fried Chicken stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak. Resep ayam goreng padang enak banget !!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Padang yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
