Anda sedang memerlukan inspirasi resep opor ayam & telur tanpa ribet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam & telur tanpa ribet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang selera kita.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam & telur tanpa ribet, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam & telur tanpa ribet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian laziss.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam & telur tanpa ribet yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Opor Ayam & Telur Tanpa Ribet pakai 19 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam & Telur Tanpa Ribet:
- Gunakan 8 potong ayam dada
- Gunakan 4 butir telur ayam
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 batang seledri
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan Sedikit kunyit
- Ambil Sedikit jahe
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya air mineral
- Gunakan 1 Saset bumbu instan Indofood opor ayam
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan.
Cara membuat Opor Ayam & Telur Tanpa Ribet:
- Bersihkan ayam dan rebus ayam hingga matang.
- Lalu rebus telur hingga matang.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit,jahe,cabe merah.
- Lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan kedalam panci dengan minyak goreng.
- Dan lalu masukan bumbu instan opor ayam lalu tumis hingga harum.
- Lalu masukan air mineral secukupnya. Jika sudah mendidih saring dan buang ampasnya.
- Lalu beri bumbu gula,garam,lada, penyedap rasa. Dan masukan serai,daun salam.
- Lalu masukan ayam dan telur tunggu hingga mendidih.
- Potong tipis-tipis daun bawang dan seledri.
- Jika sudah mendidih masukan daun bawang dan seledri.
- Siap di sajikan.
Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak opor ayam & telur tanpa ribet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
