Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Nah, sekarang kamu bisa coba memanggangnya dengan cara membuat ayam bakar kecap Bango berikut!
Bunda lagi perlu ide resep ayam bakar kecap yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar kecap yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Nah, sekarang kamu bisa coba memanggangnya dengan cara membuat ayam bakar kecap Bango berikut! Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan laziss.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar kecap memakai 11 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar kecap:
- Gunakan 1/2 kg sayap ayam
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 5 buah bawang merah di iris
- Ambil 4 buah bawang putih di iris
- Siapkan 2 sdt gusir
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil Jahe
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan Salam sereh
- Gunakan Secukup nya kecap manis
Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Bakar ayam di atas bara api dan terus kipas-kipas ayam. Olesi ayam dengan bumbu sisa kuah ayam dan bolak-balik posisi ayam agar matangnya merata.
Cara membuat Ayam bakar kecap:
- Rebus Ayam Masukan salam Sereh dan jahe supaya hilang bau Amis nya..lalu tomat dan cabe supaya gampang d ulek
- Goreng bawang merah dan bawang putih yg d iris sampe kecoklatan, lalu haluskan dengan tomat Dan cabe yg tadi d rebus
- Siapkan wajan beri minyak lalu tumis bumbu halus sampe wangi
- Masukan ayam aduk2 lalu beri Air..Gula, garam dan kecap manis tunggu hingga Air menyusut
- Jika sudah matang sisihkan ayam, tunggu hingga dingin lalu bakar jika sudah keliatan matang angkat dan sajikan, gx d bakar ugha dah enak sih ☺
- Selamat mencoba 😊
Ayam bakar biasanya disajikan dengan cara yang sangat unik, yaitu dengan menggunakan alat panggangan. Dalam membuat ayam bakar bahan yang tidak boleh ketinggalan adalah kecap manis. Campur ayam dengan bumbu halus I, serai, daun salam, dan daun Bakar sampai warna ayam kecoklatan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar kecap yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
