Sobat sedang mencari inspirasi resep ayam bakar teplon yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teplon yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teplon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar teplon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar teplon yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Ayam Bakar Teplon memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Teplon:
- Siapkan 1 kg Ayam
- Sediakan :: Bumbu Halus
- Gunakan ° 8siung bawang merah
- Gunakan ° 6siung bawang putih
- Sediakan ° sejempol jahe
- Siapkan :: Bumbu Cemplung
- Ambil ^ 3Lembar daun salam
- Gunakan ^ 2batang sereh geprek
- Ambil ^10gr asam jawa
- Siapkan ^setengah blok gula aren/merah
- Gunakan ^10sdm kecap manis
- Siapkan ^1sdt garam (lebihin dikit)
- Gunakan ^1sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil ^500-700ml air
- Gunakan ^1sdm margarin
Cara membuat Ayam Bakar Teplon:
- Siapkan bahan bumbu. Terserah ya bukibuk mau diblender atau diulek 😁 klo aku diblender 😁
- Cuci bersih ayam, kemudian letakan diwajan penggorengan, taruh bumbu halus dan masukan salam sereh beserta air, diaduk hingga merata ya supaya merata.
- Masak hingga mendidih, setelah mendidih masukan gula aren, kecap,garam, asam Jawa dan kaldu bubuk. Aduk2 dan test rasa lagi, pake cinta ya klo masak jd bs dikira-kira kurangnya apa😁
- Tutup wajan dan sesekali dibuka untuk diaduk supaya matangnya merata dan bumbu meresap. Sisakan bumbu sedikit ya untuk bumbu olesnya, masukan 1sdm margarin lalu diaduk.
- Lumuri ayam menggunakan kuas sebelum dipanggang supaya tidak gosong2 banget karna udh dicampur margarin 😊
- Panggang di teplon masak dgn api sedang/kecil aja ya 😁 *etapi kayanya klo dibakar pk arang lebih mantul sih karna efek aroma arangnya itu loh 🤤
- Taraaa ayam bakar teplon simple tapi empuk dan enaaaak siap disajikan 😋 tinggal bikin sambelnya deh, makan pk nasi panas sudah mantap😋 selamat mencoba 🤗😘❤️
- Big thanks buat siteteh tp lupa namanya, gasengaja liat Vidio entah dimana trus ku praaktekin dan sukses hehe 😂
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Teplon yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
