Bunda lagi butuh ide resep ayam goreng mentega 🍗 yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega 🍗 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega 🍗, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega 🍗 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng mentega 🍗 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega 🍗 menggunakan 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega 🍗:
- Siapkan 1/2 kg daging ayam (aku pakai bagian dada)
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 sdm tepung maizena, larutkan
- Sediakan 1 sdm margarin
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 1 ruas jahe, memarkan
- Gunakan Secukupnya lada bubuk, gula, garam, kecap manis
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega 🍗:
- Cuci bersih daging ayam yang sudah dipotong, lumuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan selama +-10 menit.
- Cuci kembali daging, lumuri dengan garam dan merica bubuk, diamkan lagi selama +-10 menit.
- Goreng daging ayam sampai matang.
- Tumis bawang cincang dengan mentega yang sudah dilelehkan, tambahan jahe dan daun bawang, aduk sampai rata.
- Masukkan ayam goreng, tambahan sedikit air. Tambahkan gula, garam, lada bubuk, dan kecap manis, koreksi rasa.
- Aduk2 ayam sampai rata, tunggu bumbu meresap.
- Terakhir, tambahkan larutan tepung maizena, aduk kembali sampai mengental.
- Siap disajikan untuk sahur/buka puasa keluarga tercinta..❤
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega 🍗 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!