Kamu lagi butuh inspirasi resep ayam kremes bumbu lengkuas yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam kremes bumbu lengkuas yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Apabila kamu bosan makan ayam goreng biasa, coba saja ayam goreng lengkuas. Cara membuat ayam goreng lengkuas ini simpel karena hanya membutuhkan empat bahan utama. Bagi Anda yang sangat suka dengan olahan ayam goreng, maka alangkah baiknya untuk mencoba salah satu resep yang satu ini yaitu bernama ayam goreng bumbu lengkuas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kremes bumbu lengkuas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kremes bumbu lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kremes bumbu lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa membuat Ayam kremes bumbu lengkuas memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kremes bumbu lengkuas:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan 4 siung bwang putih
- Sediakan 4 siung bwang merah
- Siapkan 5 cm kunyit
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 150 gr lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 tangkai sereh
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 1 sdm gula
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Aduk rata dan masak hingga ayam empuk, bumbu meresap, serta air menyusut. Ayam goreng kremes bumbu lengkuas. foto: Instagram/@reynietha. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung, restoran, mall, hingga hotel berbintang lima.
Cara membuat Ayam kremes bumbu lengkuas:
- Potong ayam Dan cuci bersih
- Bersihkan lengkuas Lalu cuci, Dan parut menggunakan parutan keju agar tidak terlalu halus
- Haluskan bumbu, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit. Lalu tumis bersama daun Salam, daun jeruk, sereh, tambahkan merica ketumbar
- Setelah agak harum, masukkan ayam, aduk hingga bumbu merata, tambahkan sedikit air
- Masukkan lengkuas yg sudah d parut, aduk hingga merata
- Tambahkan, Garam gula koreksi rasa. Jika sudah pas pindahkan ke wadah. Pisahkan ayam dengan bumbu, agar bumbu tidak gosong bila d goreng bersama ayam
- Panaskan minyak lalu goreng ayam, Dan terkhir goreng bumbu kremes hingga kecoklatan. Ayam kremes siap disajikan
Selain itu, varian yang ditawarkan ayam kremes juga beragam dan dibandrol dengan harga berbeda-beda. Pada dasarnya hampir sama dengan ayam bumbu kunyit. Perlu anda ketahui, cara mebuat ayam bumbu lengkuas yang gurih dan kremes tidak sulit seperti yang kita bayangkan, sama halnya memasak ayam goreng lainnya. Sajikan ayam goreng kremes dengan sepiring nasi yang masih hangat, di tambah sambal dan lalapan. Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kremes bumbu lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
