Kamu lagi memerlukan inspirasi resep ayam bakar madu mantul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar madu mantul yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu mantul, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar madu mantul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar madu mantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Madu Mantul memakai 19 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Madu Mantul:
- Siapkan 1 Ekor Ayam negri / kampung (selera)
- Gunakan Bahan merebus (ungkep)
- Gunakan 6 Siung bawang putih
- Siapkan 8 Siung bawang merah
- Sediakan 1 sendok teh Lada bubuk / lada bulet (selera)
- Sediakan 1 1/2 sendok teh ketumbar
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil lengkuas
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan Air asam jawa
- Sediakan Garam
- Ambil Gula putih
- Siapkan Penyedap rasa (selera)
- Sediakan kecap manis
- Gunakan Madu (merk apa saja)
- Sediakan Bahan membakar ayam
- Ambil mentega
- Sediakan madu
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Madu Mantul:
- Ungkep ayam (rebus ayam) yg sudah dibersihkan dgn bahan untuk merebus yg sudah dihaluskan diulek (diblender) sampai empuk dan matang agar bumbu meresap ke ayam.
- Setelah ayam dirasa sudah matang dan air merebus sudah menyusut, diamkan ayam sebentar saja kurang lebih 15-30 menit agar bumbu ayam meresap… sambil tester rasa.
- Lalu setelah didiamkan dan bumbu sudah meresap, Bakar ayam dgn pemanggang, kalau saya pakai pemanggang teflon (selera saja) lalu oleskan mentega dan madu…
- Ayam siap dihidangkan setelah dibakar… simpel dan praktis Ayam bakar madu dgn tambahan sambel terasi. Mantul banget :D
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Madu Mantul yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
