Bunda lagi butuh ide resep chicken crunchy strips yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken crunchy strips yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Dip in eggs, then in croutons, patting to help coating adhere. Baked breaded chicken - my way. PS Much MUCH easier than pan frying!
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken crunchy strips, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken crunchy strips yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken crunchy strips sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat membuat Chicken Crunchy Strips menggunakan 8 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken Crunchy Strips:
- Gunakan 4 potong dada ayam (Fillet)
- Gunakan 1 bks tepung ayam crispy (Me : Sasa Ayam ala Kentucky)
- Gunakan 1 sdm tepung bumbu serbaguna (Me : Sajiku)
- Sediakan 1 sdt tepung bumbu rasa balado (boleh rasa lain/di skip)
- Sediakan 5 sdm tepung terigu (Me : Segitiga Biru)
- Siapkan Secukupnya Baking Powder
- Ambil Secukupnya Air Es
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
They're delicious plain, dipped in honey mustard Sauce, or perched on top of a salad. And much more cost-effective than buying chicken nuggets. Nice and juicy, yet crisp on the outside, too. For an Italian twist, omit chili powder and substitute Italian seasonings.
Cara menyiapkan Chicken Crunchy Strips:
- Cuci bersih dada ayam. Fillet memanjang (bentuk strips). Kalo aku agak dipukul2 ayamnya supaya bumbu lebih meresap. Marinasi fillet strips ayam dengan tepung bumbu serbaguna & tepung bumbu rasa balado biar lebih greget ada rasa spicy-nya (kalo ga suka/ ga punya, boleh di skip & pake tepung serbaguna aja).
- Diamkan ayam fillet yg sudah di marinasi minimal sekitar 1 jam di freezer/ kulkas. Kalo aku mau masak buat buka puasa, udah ku marinasi dari pagi buat diolah sore. Saat akan di masak keluarkan ayam dari frezeer dan diamkan hingga ayam tidak beku & suhu ruang lagi.
- Siapkan tepung basah. Campur tepung bumbu ayam goreng crispy dengan air es. Siapkan pula tepung kering. Campur tepung terigu + tepung bumbu ayam goreng kentucky + baking powder secukupnya di wadah lain. Celupkan fillet ayam ke tepung basah, balurkan rata. Lalu masukkan ke tepung kering. Tepuk2. Ulangi 2x. Saat terakhir dibalur dengan tepung kering sambil dicubit2 biar keriting. Kalo buat aku, part ini nih yg lumayan ribet & bikin pegel pinggang, karena mesti berkali2 nepunginnya biar oke.
- Siapkan minyak yg cukup banyak. Goreng ayam dengan minyak yg cukup merendam ayam dengan api sedang. Pastikan api stabil & jaga gorengan jangan sampe gosong. Goreng hingga ayam kuning kecoklatan. Angkat & tiriskan.
- Sesimple itu lho bikin ayam ini. Sehat & Hemat! Dibandingkan jajan ayam goreng crispy di luar. Tapi dijamin semua pasti suka dengan Chicken Crunchy Strips ini deh 😉 Terutama anak-anak dong tentunya 😘 Bisa buat lauk makan nasi putih, nasi goreng, mie goreng atau cemilan aja dengan dilengkapi saos sambal & mayonaise kesukaanmu 😙🍗 - 🌻Unda Qy
The result is more like the kind of chicken tenders you can order at a restaurant. But, unlike restaurant versions, these tenders can boast the better-for-you preparation method of baking, not frying. After reviewing several oven-fried, baked chicken recipes, I created this spicy, savory, slightly sweet, crispy baked chicken without any added salt. Truly crispy fried chicken tenders are a dinnertime staple you're whole family will love. Get all my tips for making that crispy crust you crave, seasoning like a pro (and shortcuts if you don't know how), and fry them up like "cast iron skillet" is your middle name.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken crunchy strips yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
