Anda sedang mencari ide resep ayam goreng rempah padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng rempah padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
COM - Berikut resep ayam bakar Padang, ayam bakar dengan beragam rempah. Menu ini terbuat drai ayam yang telah dimasak lebih dahulu dengan beragam bumbu dan santan. Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Langkueh
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rempah padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng rempah padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng rempah padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa memasak Ayam goreng rempah padang pakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng rempah padang:
- Siapkan 200 gr lengkuas
- Sediakan 100 gr b.merah giling
- Sediakan 100 gr b.putih giling
- Siapkan 50 gr ketumbar
- Sediakan 10 gr lada
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 buah sereh
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan 2 sendok garam halus
- Siapkan 100 gr kunyit
- Gunakan 1 kg ayam paha atas
Kalau anda sering membelinya di warung makan padang, tidak ada salahnya untuk mencobanya sendiri. Cara membuatnya mudah dan pasti bikin ketagihan. Anda bisa memilih ayam boiler atau ayam kampung. Setelah resep ayam goreng lengkuas diungkep, Anda bisa menggoreng hingga kekuningan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng rempah padang:
- Campurkan semua bumbu pada wajan. - Tambahkan 500ml air. - Aduk rata hingga mendidih. - Tambahkan ayam, - Diamkan hingga 30 menit.
- Tiriskan ayam yg sdh direbus dg bumbu.
- Panaskan 500ml minyak goreng. - Masukan ayam yg sdh di rebus. - Goreng dengan api kecil. - Goreng hingga kering.
- Ayam siap di hidangkan dengan bumbu2 kremesnya. - Selamat mencoba :)
Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng rempah padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
