Anda lagi memerlukan ide resep ayam goreng telur ala padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng telur ala padang yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Lihat juga resep Ayam goreng lengkuas khas padang enak lainnya. Inilah juga mengapa untuk memproses ayam saja, banyak sekali resep untuk mengolah ayam untuk menjadi berbagai masakan kuliner nusantara ini. Lantas apa yang anda bayangkan ketika mendengar ayam goreng khas Padang?
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng telur ala padang, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng telur ala padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan laziss.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng telur ala padang yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Ayam goreng telur ala padang menggunakan 14 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng telur ala padang:
- Ambil 1/2 kg ayam potong (cuci,lumuri jeruk nipis,bilas)
- Ambil 1 butir telur ayam
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai memarkan
- Gunakan Bahan ungkep ayam (bumbu halus)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil Secukupnya ketumbar
- Sediakan Secukupnya kunyit (aku pake kunyit bubuk)
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Sedikit sasa
Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan. Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih banyak yang lainnya. Nah kota padang juga punya sajian khas telur, yaitu telur dadar.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng telur ala padang:
- Tumis bumbu halus bersama daun salam jeruk dan serai sampai bau harum tidak langu..
- Masukan ayam, aduk.. Lalu tambah kan air sampai berendam, ungkep dengan api sedang
- Siapkan 1 butir telur kocok yg sudah di beri sedikit garam.
- Apabila air sudah menyusut setengah kecilkan api lalu pinggirkan ayam di wajan
- Masukan telur sambil di aduk cepat agar tidak gumpal lalu balurkan pada ayam aduk2 merata, besarkan lagi api lalu ungkep sampai benar2 sat airnya, simpan di wadah atau bisa lsg digoreng maknyussss❤😍
Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur nangka dan daun singkong. Resep Telur Dadar Padang Tebal Enak - Bosan dengan telur dadar biasa? Jika iya, yuk simak baik-baik artikel resep telur dadar Padang yang akan kami bagikan kali ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng telur ala padang yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
