Kamu lagi butuh ide resep ayam goreng kampung balado petai yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kampung balado petai yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kampung balado petai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kampung balado petai enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu menjadi sajian spesial.
Makan siang pun makin semangat dengan hidangan lezat menggugah selera ini. Goreng ayam setengah matang, angkat, tiriskan. Ayam sepertinya sudah jadi menu keseharian kita.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng kampung balado petai yang siap dikreasikan. Sobat bisa memasak Ayam goreng kampung balado petai memakai 12 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng kampung balado petai:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan bumbu ungkep:
- Siapkan lengkoas yg dihaluskan
- Siapkan kemiri 1 butir (haluskan)
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan sebatang serai
- Ambil bahan balado:
- Ambil 1 ons cabe merah kriting
- Sediakan 1 bh tomat
- Gunakan 5 siung bwg merah
- Siapkan sesuai selera petai
Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Balado Merah. Setelah ayam selesai diungkep, anda bisa langsung menggorengnya. Silahkan tuangkan minyak goreng ke dalam wajan secukupnya saja. Tunggu hingga minyak goreng panas atau meletup-meletup.
Cara membuat Ayam goreng kampung balado petai:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dg bumbu ungkap 3 menit
- Haluskan bahan balado
- Goreng ayam dg minyak panas hingga matang
- Tumis bumbu balado hingga harum tambahkan petai dan air kaldu ungkep ayam
- Koreksi rasa lalu masukkan ayam goreng dlm bumbu balado
- Aduk rata dan siap disajikan 😉
Lihat juga resep Goreng Ikan Nila Balado Pete Tumis enak lainnya. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing. Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Ayam Goreng Balado yang Lezat dan Nycmat. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam goreng kampung balado petai yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
