Bunda sedang memerlukan ide resep ayam bakar (oven) maknyus yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar (oven) maknyus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar (oven) maknyus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan ayam bakar (oven) maknyus enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam bakar madu oven enak lainnya. Kebetulan hari itu pengen banget makan ayam. Jadilah ayam bakar ini :) Resep Ayam Panggang Oven Maknyus - Membuat ayam panggang menjadi kegiatan tersendiri yang menyenangkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar (oven) maknyus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa memasak Ayam Bakar (oven) Maknyus memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar (oven) Maknyus:
- Sediakan 1 kg sayap ayam
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan Sambal:
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan Bawang merah, iris
- Ambil cabe rawit,iris
- Ambil Tomat, potong dadu
- Ambil Olesan:
- Siapkan 1 sdm mentega
- Ambil 1 sdm kecap manis
Mau ke carrefour / supermarket males dandan rapi, karna ke pasar gak dapet ayam kampungnya, akhirnya pulang dan mampir alfamidi beli ayam utuh so good. Salah satunya adalah menu yang asli berasal dari Sumatera Barat, tepatnya dari Kota padang ini. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai untuk membuat rasanya menjadi pedas sesuai ciri khas masakan Padang. Resep ayam bakar kampung maknyus ala happycall.
Cara menyiapkan Ayam Bakar (oven) Maknyus:
- Cuci dan rebus ayam sebentar. Cukup sampai mendidih lalu cuci kembali. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk dan kecap.
- Panaskan wajan. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan daun jeruk. Tambahkan kecap manis disusul ayam. Aduk rata lalu beri air. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Tiriskan ayam. Simpan sisa bumbu ke dalam mangkuk. Tambahkan mentega dan kecap manis. Aduk rata.
- Panaskan oven. Panggang 250°c. Sesekali oles permukaan ayam dengan sisa bumbu. Panggang sampai matang.
- Sajikan dengan sambal kecap atau sesuai selera.
Bisa digoreng, campuran mie ayam ah banyak sekali kalau saya sebutkan satu-satu di sini. Kali ini saya ngga akan membahasa jenis-jenis aneka hidangan ayam, nanti malah tambah lapar :P. Bisa terjangkau dengan harganya yang murah, ayam bakar madu ini menjadi salah satu tempat makan favorit para penikmat makanan. Cara membakar juga empuk, namun memang sambelnya pedas digiling. Masakan ayam woku bakar ini, paling mantap jika kita makan bersama dengan keluarga tercinta, dengan pemandangan yang bagus, pasti segala macam kestresan akan hilang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar (oven) Maknyus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
