Sobat lagi membutuhkan inspirasi resep ayam goreng sambel balado yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambel balado yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambel balado, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan ayam goreng sambel balado enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Balado Hati Ayam (Sambal Hati Ayam) enak lainnya. AYAM GORENG KENTANG SAMBAL BALADO - Pedes Mantap! Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng sambel balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat memasak Ayam Goreng Sambel Balado memakai 8 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Sambel Balado:
- Gunakan 1-2 Potong Paha Atas Ayam Lengkuas jadi yang sudah Digoreng
- Sediakan 4 siung Bawang Merah
- Ambil 12-15 buah Cabe Keriting,
- Siapkan 5 buah Cabe Rawit Merah
- Ambil 1 sendok makan Terasi
- Siapkan 1-2 buah Tomat
- Ambil Secukupnya Gula, Garam
- Gunakan secukupnya Minyak Goreng
Berbagai masakan ayam goreng selalu disukai banyak orang. Biar gak bosan dengan ayam goreng biasa, kamu bisa mengkreasikannya dengan bumbu balado. Bisa jadi ide menu sehari-hari, nih! Lihat juga resep "sambel balado terong hijau"👍😘 ️ enak lainnya.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Sambel Balado:
- Pertama kita goreng dulu Tomat, Cabe Keriting, Cabe Rawit Merah dan Bawang Merah dan terasi
- Stelah sudah dgoreng, sekitar 2-4 menit angkat semuanya kemudian letakkan di cobek untuk kita ulek.
- Stelah kita ulek sampai alus, siapkan minyak goreng sekitar 2-3 sdm di wajan dan panaskan, ketika sudah panas kita goreng cabe yg telah di ulek halus, jangan lupa untuk memasukan garam dan gula secukupnya.
- Ketika sudah panas, masukan ayam goreng yg sudah dbelah jadi dua masing"nya, goreng bersamaan dengan sambel balado yg telah dgoreng.
- Goreng smpai menyerap dan setelah menyerap siap diangkat dan dihidangkan.
Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado. Balado merupakan teknik memasak khas Minangkabau. Balado sambal ini berbeda dengan sambal lain yang hanya menggunakan cabe giling atau cabai tumbuk sebagai pendamping makanan dengan cara dicelup. Sumatera Barat terkenal akan makanannya yang bercita rasa pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam goreng sambel balado yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
