Anda lagi membutuhkan ide resep ayam goreng balado π yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng balado π yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda selera kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng Balado enak lainnya. Padang chilli fried chicken (Ayam goreng balado) The term balado indicates a dish from Padang that's usually packed with chillies, tomatoes, shallots and garlic, though there are variations. If you love hot chilli dishes, this fiery number from Padang is the one for you.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balado π, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng balado π enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan laziss.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng balado π yang siap dikreasikan. Sobat bisa membuat Ayam Goreng Balado π menggunakan 13 bahan-bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Balado π:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Ambil 10 gr lengkuas
- Gunakan 40 gr jahe
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 1/2 cm kunyit
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 1 jeruk nipis
- Ambil Bahan pelapis π
- Ambil Secukupnya cabe giling
- Siapkan Secukupnya bawang merah
- Ambil Secukupnya garam
Tambahkan garam dan gula sesuai selera.. Sumatera Barat terkenal akan makanannya yang bercita rasa pedas. Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado. Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Balado π:
- Blender semua bumbu dengan air secukupnya hingga halus
- Rebus ayam,bumbu dengan air secukupnya beri perasan air jeruk nipis masak sampai ayam empuk
- Setelah matang angkat & dinginkan
- Goreng ayam secukupnya.Sebagian simpan di freezer untuk persediaan
- Goreng cabe secukupnya lalu beri perasan air jeruk nipis secukupnya goreng sampai harum,matikan kompor
- Masukan ayam yang telah di goreng tadi aduk-aduk hingga rata
- Sajian siap dinikmatiππ
Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste. However, unlike sambalβwhich is often treated as a separate.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Balado π yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!