Cara membuat ayam bakar arang / ayam bakar sederhana dan sambalnya. Lihat juga resep Ayam bakar madu simple dan empuk enak lainnya.
Anda lagi membutuhkan inspirasi resep ayam bakar sederhana yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam bakar sederhana yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Cara membuat ayam bakar arang / ayam bakar sederhana dan sambalnya. Lihat juga resep Ayam bakar madu simple dan empuk enak lainnya. Sajian olahan ayam ini memang selalu nikmat dan menggoda. Resep Ayam Bakar Sederhana yang Enak untuk Melengkapi Waktu Makanmu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar sederhana, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar sederhana memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar sederhana:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan 2 btg sereh
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 sachet santan kara kecil (campur air biasa hingga 250 ml)
- Gunakan secukupnya kecap
- Ambil bumbu halus
- Sediakan 3 buah kemiri
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 8 tangkai cabe merah
- Sediakan secukupnya ketumbar
- Gunakan secukupnya kunyit
- Ambil secukupnya kencur
Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Ikuti cara membuat ayam bakar rujak. Nah, makanan yang cukup sederhana ini selalu menarik untuk dicicipi.
Cara membuat Ayam bakar sederhana:
- Pertama bersihkan ayam dibawah air mengalir pastikan semua bulu dan kotoran pada ayam sudah hilang.
- Geprek sereh, yang 1 gunakan untuk menumis bumbu halus. yg satu untuk ganti kuas oles bumbu ke ayam pas mau dibakar. (aku sengaja pake sereh buat kuas olesan biar ayamnya lebih wangi)
- Tumis daun salam, daun jeruk dan sereh setelah harum masukkan bumbu halus lalu tumis lagi hingga kembali harum jgn lupa tambahin garam, gula atau penyedap rasa kalau suka biar makin enak ya
- Setelah bumbu harum masukkan ayam. aduk rata agar semua ayam terkena bumbu tunggu sampai daging ayam berwarba putih atau pucat lalu masukkan santan. tunggu hingga bumbu dan santan mengental (sampai keluar minyaknya ya 😊😊😊) jangan lupa api kompornya dikecilin sambil sekali kali diaduk biar gak gosong
- Setelah itu matikan kompor. pindahkan ayam ke piring, dan tuang bumbu ke dalam mangkok. langsung deh bakar. kalau mau agak gurih dan manis bisa tambahin kecap manis di bumbu olesannya ya sesuai selera aja.
- Setelah dibakar ayam bakar siap di sajikan. jgn lupa lalapannya biar seger trus sambel terasi atau tomat biar makin mantab.
- Selamat mencobaaaa
Bumbu yang digunakan sederhana, selain itu ayam sudah dimasak terlebih dahulu untuk menjamin kematangannya. Di Jawa, ayam bakar biasanya terasa agak manis karena banyaknya kecap manis baik sebagai pada artikel ini kami akan memberikan resep ayam bakar khas Indonesia yang akan sangat mudah. Ayam merupakan salah satu bahan makanan favorit bagi banyak Resep ayam bakar ini cukup sederhana dalam pembuatannya, anda cukup menggunakan teflon.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak ayam bakar sederhana yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
