Ayam bakar dan goreng bumbu ungkep
Ayam bakar dan goreng bumbu ungkep

Kamu lagi butuh inspirasi resep ayam bakar dan goreng bumbu ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar dan goreng bumbu ungkep yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar dan goreng bumbu ungkep, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar dan goreng bumbu ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar dan goreng bumbu ungkep sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat memasak Ayam bakar dan goreng bumbu ungkep memakai 13 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar dan goreng bumbu ungkep:
  1. Ambil 6 sayap ayam
  2. Gunakan 3/4 papan tempe
  3. Sediakan bumbu halus/blender::
  4. Sediakan 5-6 bawang putih
  5. Ambil 6-7 bawang merah
  6. Ambil 2 daun jeruk
  7. Sediakan secukupnya garam
  8. Sediakan secukupnya ketumbar
  9. Sediakan secukupnya kunyit
  10. Sediakan lengkuas keprek
  11. Ambil 2 serai keprek
  12. Ambil daun salam
  13. Sediakan untuk bakaran saya pakai kecap pedas manis bango
Cara membuat Ayam bakar dan goreng bumbu ungkep:
  1. Cuci bersih ayam..potong2 tempe..masukkan ke panci tambhakan bumbu halus,lengkuas,serai, daun salam
  2. Ungkep hingga empuk/air menyusut
  3. Olesi ayam + tempe yg akan dibakar dengan bumbu kecap..bakar bolak balik hingga matang
  4. Goreng diminyak panas api kecil hingga kecoklatan
  5. Sebagian bisa disimpan dikulkas ya..biar tinggal ngoreng besok2nya..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar dan goreng bumbu ungkep yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!