Sobat sedang perlu ide resep ayam bakar ungkep yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ungkep yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ungkep, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan ayam bakar ungkep enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Bumbu ungkep Ayam-Bisa untuk ayam Penyet Bisa untuk Ayam Bakar juga. Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak ayam bakar ungkep yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Ayam bakar ungkep menggunakan 13 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar ungkep:
- Ambil 1 kg ayam
- Siapkan 2 btg sereh memarkan
- Sediakan 4 lb daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas memarkan
- Sediakan 3 sdm gula merah
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Sediakan Secukupnya kecap bangau
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 cm jahe emprit
- Sediakan Secukupnya kunyit bubuk
- Ambil 1 sdm garam
Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Inilah cara membuat dan resep ayam ungkep bumbu kuning. Setelah itu, masak ayam dengan menggunakan bumbu ungkep hingga air menyusut.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar ungkep:
- Siapkan bahan, haluskan
- Urap ayam yang sudah di cuci dengan semua bumbu, tambahkan secukupnya air, ungkep tambahkan kecap
- Bakar, oleskan sisa bumbu pada saat bakar
- Sajikanšselamat mencobaš
Ungkep ayam selama beberapa menit atau sampai siap untuk dibakar. Kemudia bakar ayam diatas teflon atau alat panggang yang sudah diberi minyak atau mentega, saran saya bisa menggunakan. Ayam Bakar merupakan masakan yang banyak disukai oleh masyarakat indonesia dan juga Luar Negeri. Karena ayam bakar terbuat dari berbagai rempah-rempah pilihan, makanan ini biasanya bisa. Langsung saja bakar Ayam Ungkep, sambil dioles.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar ungkep yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
