Bunda lagi butuh ide resep ayam goreng padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal ayam goreng padang yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
The dishes from Padang is normally hot and spicy. However, this fried chicken is not hot at all. It is still very flavorful, though.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng padang yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Ayam goreng padang menggunakan 14 bahan-bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng padang:
- Gunakan 1 ekor ayam negri
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Siapkan 400 ml Air
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil seujung sendok Gula
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Bahan dihaluskan
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 jempol jahe
- Siapkan 1/2 jempol kunyit
- Ambil 1 buah kemiri
- Ambil 1 jempol lengkuas
Kalau anda sering membelinya di warung makan padang, tidak ada salahnya untuk mencobanya sendiri. Cara membuatnya mudah dan pasti bikin ketagihan. Ayam goreng ini akan lebih lezat dan bercita rasa khas jika Anda memakai ayam kampung muda, ayam kampung banyak dijual di pasar-pasar tradisional, tapi jika sulit menemukannya tidak masalah jika harus memakai ayam sayur biasa. Ayam goreng ini akan lebih lezat serta bercita rasa khas bila Anda memakai ayam kampung muda, ayam kampung banyak dijual di pasar-pasar tradisional, tetapi bila susah menemukannya tak problem bila sesegera mungkin memakai ayam sayur biasa..
Cara menyiapkan Ayam goreng padang:
- Blender semua bahan yang dihaluskan
- Nyalakan api sedang,Masukkan semua bahan yang telah dihaluskan, masukkan ketumbar,lada,garam,gula lalu aduk dan masukkan ayam lalu beri air sampai air setengah merendam ayam lalu ungkep ayam
- Lalu apabila air udah sisa setengah atau sudah agak surut, pinggirkan ayam
- Lalu masukkan telur dan aduk dengan cepat lalu campurkan ke ayamnya sampai semua tercampur
- Lalu ungkep ayam sampai airnya tiris ya dan ayam siap digoreng
- Ayam bisa ditaruh di wadah tertutup dan simpan dalam kulkas, suatu saat mau goreng tinggal ambil dan goreng
- Panaskan minyak,lalu goreng ayam hingga kecoklataan, dan pada saat menggoreng memang seperti ada busa dari telornya ya moms, namun busa akan hilang pada saat moms selesai menggoreng, selamat menikamati
Ayam goreng Padang: Padang style ayam goreng, there are several variants of Padang fried chicken. The most popular one is quite similar to galangal fried chicken. Ayam pop: Padang style skinless pale fried chicken, served with distinct sambal. Ayam goreng balado: Padang or Minang style fried chicken. Hampir semua orang bisa membuat ayam goreng, tapi tidak semua ayam goreng itu enak. untuk bisa bikin ayam goreng seperti yang di restoran padang saya harus b.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
