Ayam Goreng Bumbu Padang
Ayam Goreng Bumbu Padang

Bunda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu padang yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu padang yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan ayam goreng bumbu padang mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Ayam goreng bumbu lengkuas ini biasanya dihidangkan berdampingan dengan rendang pada acara-acara besar di Minangkabau, seperti acara pernikahan dan perayaan khatam Al-Qur'an. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili.

Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bumbu padang yang siap dikreasikan. Anda dapat memasak Ayam Goreng Bumbu Padang menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Padang:
  1. Gunakan 20 Butir Kemiri
  2. Gunakan 3 Siung bawang putih
  3. Sediakan 10 cm Kunyit
  4. Ambil 5 cm jahe
  5. Gunakan 3 Batang lengkuas
  6. Siapkan 1 Butir Telur
  7. Ambil 1 Sendok Margarin
  8. Sediakan 1 sdt Penyedap Rasa
  9. Sediakan 1 sdm garam
  10. Ambil 1 Ekor ayam potong

Ternyata untuk membuat ayam bakar ini tidak terlalu susah. Berikut resep ayam bakar Padang yang bisa Anda coba. Trend restoran cepat saji masa kini, selain menggunakan saus-saus / bumbu pada umumnya, juga menyajikan menu makanan-cemilan dengan siraman saus telur asin / salted egg sauce. Ayam Bumbu Padang ~ Ayam Goreng Lengkuas.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Padang:
  1. Haluskan semua bumbu menggunakan ulekan seperti kemiri, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas (di parut terlebih dahulu)
  2. Setelah bumbu halus, masukan margarin 1 sendok makan telor 1 butir aduk merata lalu masukan garam dan penyedap rasa
  3. Setelah semua bumbu tercampur, kemudia masukan ayam aduk rata bumbu hingga semua bumbu melumuri ayam secara merata diamkan selama 20 menit agar bumbu lebih meresap
  4. Setelah 20 menit, panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang dan siap di sajikan
  5. Selamat Mencoba

Sebenarnya Zahwa ngk tau persis deh sama nama asli ayam bumbu kalo di luar sumatera barat. Bisa jadi beda deh ðŸĪŠ Waktu kecil favorit sama ayam bumbu. Hayuu kita bikiin. sekalian untuk damping si tumpengan pink. KOMPAS.com - Ayam panggang bisa diolah menggunakan bumbu rujak. Kuncinya terletak pada penggunaan air asam jawa dan cabai.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu padang yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!